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Erdbeer-Magerjogurts

01.07.2005

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Lidl / Yogosan 

Produktbild  Erdbeer-Magerjogurt
Lidl
Anbieter und ProduktLidl /
Yogosan
Angaben laut DeklarationJogurt mild aus entrahmter Milch mit 11 % Früchten und 4 % Fruchtzucker
Inhalt in Gramm150
Mittlerer Preis in Euro ca.0,25
Mittlerer Preis je 100 Gramm in Euro ca.0,17
test-QualitätsurteilBEFRIEDIGEND (2,8)
SENSORISCHE FEHLERFREIHEIT
50% 1
befriedigend (2,8)
Aussehen (Fehler / sonstige Ausprägungen)Deutlich überfärbt, untypische Farbe / mit wenigen großen Fruchtstücken
Mund-
gefühl (Fehler / sonstige Ausprägungen)
Leicht grießig
Geschmack (Fehler / sonstige Ausprägungen)Schmeckt aromatisiert, erdbeerähnlich / säuerlich, süß, fruchtig
AROMA-
QUALITÄT
20%
gut (2,0)
Überdosierung einzelner Aroma-
komponenten
bis 10fach
MIKROBIOLOGISCHE QUALITÄT
10% 1
gut (2,0)
VERPACKUNG
5%
gut (2,5)
DEKLARATION
15%
ausreichend (4,0)
sehr gutSehr gut (0,5-1,5)
gutGut (1,6-2,5)
befriedigendBefriedigend (2,6-3,5)
ausreichendAusreichend (3,6-4,5)
mangelhaftMangelhaft (4,6-5,5)
  • Reihenfolge: Bei gleichem Qualitätsurteil nach Alphabet.
  • Anmerkung Führt zur Abwertung (siehe „Ausgewählt, geprüft, bewertet“).
  • 1 Prüfung am Mindesthaltbarkeitsdatum.
  • 2 Laut Anbieter war getestete 200-Gramm-Packung eine Sonderaktion. Jetzt wieder 150-Gramm-Becher mit geänderter Deklaration erhältlich.
  • 3 Laut Anbieter inzwischen Produkt und Deklaration geändert.
  • 4 Werbeaussagen, die zur Irreführung geeignet sind.
  • 5 Deklaration ist verwirrend.
  • 6 Trotz Auslobung "ohne Konservierungsstoffe" Spuren von Sorbinsäure nachgewiesen.
  • 7 Erdbeerfremder Aromastoff nachgewiesen.
  • Ausgewählt, geprüft, bewertet
 
Fett in Gramm0,3
Eiweiß in Gramm4,7
Gesamtzucker (Saccharose / Glucose / Fructose / Lactose / Galaktose) in Gramm13,1 (2,6 / 1,3 / 4,5 / 4,4 / 0,4)
Brennwert in kcal / kJ77 / 325
MINDESTHALTBARKEITSDATUM09.04.2005
  • Information: Vorhanden
  • Information: Nicht vorhanden
  • Reihenfolge: Bei gleichem Qualitätsurteil nach Alphabet.
  • Anmerkung Führt zur Abwertung (siehe „Ausgewählt, geprüft, bewertet“).
  • 1 Prüfung am Mindesthaltbarkeitsdatum.
  • 2 Laut Anbieter war getestete 200-Gramm-Packung eine Sonderaktion. Jetzt wieder 150-Gramm-Becher mit geänderter Deklaration erhältlich.
  • 3 Laut Anbieter inzwischen Produkt und Deklaration geändert.
  • 4 Werbeaussagen, die zur Irreführung geeignet sind.
  • 5 Deklaration ist verwirrend.
  • 6 Trotz Auslobung "ohne Konservierungsstoffe" Spuren von Sorbinsäure nachgewiesen.
  • 7 Erdbeerfremder Aromastoff nachgewiesen.
  • Ausgewählt, geprüft, bewertet

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