Ehrmann Almighurt
Ehrmann
| Anbieter und Produkt | Ehrmann Almighurt | |
|---|---|---|
| Angaben laut Deklaration | Jogurt mild aus entrahmter Milch mit 20 % Fruchtzubereitung | |
| Inhalt in Gramm | 150 | |
| Mittlerer Preis in Euro ca. | 0,35 | |
| Mittlerer Preis je 100 Gramm in Euro ca. | 0,23 | |
 -Qualitätsurteil | BEFRIEDIGEND (2,7) | |
| SENSORISCHE FEHLERFREIHEIT 50% 1 | befriedigend (2,8) | |
| Aussehen (Fehler / sonstige Ausprägungen) | Überfärbt / glatt, glänzend, mit Fruchtstückchen | |
| Mund- gefühl (Fehler / sonstige Ausprägungen) | Leicht stumpf, leicht mehlig | |
| Geschmack (Fehler / sonstige Ausprägungen) | Schmeckt aromatisiert, erdbeerähnlich / säuerlich, süß, fruchtig | |
| AROMA- QUALITÄT 20% | gut (2,0) | |
| Überdosierung einzelner Aroma- komponenten | bis 10fach | |
| MIKROBIOLOGISCHE QUALITÄT 10% 1 | gut (2,5) | |
| VERPACKUNG 5% | gut (2,5) | |
| DEKLARATION 15% | befriedigend (3,2) | |
 | Sehr gut (0,5-1,5) |
|---|---|
 | Gut (1,6-2,5) |
 | Befriedigend (2,6-3,5) |
 | Ausreichend (3,6-4,5) |
 | Mangelhaft (4,6-5,5) |
- Reihenfolge: Bei gleichem Qualitätsurteil nach Alphabet.
Führt zur Abwertung (siehe „Ausgewählt, geprüft, bewertet“).- 1 Prüfung am Mindesthaltbarkeitsdatum.
- 2 Laut Anbieter war getestete 200-Gramm-Packung eine Sonderaktion. Jetzt wieder 150-Gramm-Becher mit geänderter Deklaration erhältlich.
- 3 Laut Anbieter inzwischen Produkt und Deklaration geändert.
- 4 Werbeaussagen, die zur Irreführung geeignet sind.
- 5 Deklaration ist verwirrend.
- 6 Trotz Auslobung "ohne Konservierungsstoffe" Spuren von Sorbinsäure nachgewiesen.
- 7 Erdbeerfremder Aromastoff nachgewiesen.
- Ausgewählt, geprüft, bewertet
| Fett in Gramm | 0,1 |
|---|---|
| Eiweiß in Gramm | 3,7 |
| Gesamtzucker (Saccharose / Glucose / Fructose / Lactose / Galaktose) in Gramm | 13,2 (5,2 / 0,9 / 2,9 / 3,6 / 0,6) |
| Brennwert in kcal / kJ | 71 / 303 |
| MINDESTHALTBARKEITSDATUM | 23.03.2005 |
Vorhanden
Nicht vorhanden
- Reihenfolge: Bei gleichem Qualitätsurteil nach Alphabet.
- Führt zur Abwertung (siehe „Ausgewählt, geprüft, bewertet“).
- 1 Prüfung am Mindesthaltbarkeitsdatum.
- 2 Laut Anbieter war getestete 200-Gramm-Packung eine Sonderaktion. Jetzt wieder 150-Gramm-Becher mit geänderter Deklaration erhältlich.
- 3 Laut Anbieter inzwischen Produkt und Deklaration geändert.
- 4 Werbeaussagen, die zur Irreführung geeignet sind.
- 5 Deklaration ist verwirrend.
- 6 Trotz Auslobung "ohne Konservierungsstoffe" Spuren von Sorbinsäure nachgewiesen.
- 7 Erdbeerfremder Aromastoff nachgewiesen.
- Ausgewählt, geprüft, bewertet