Testergebnisse für 12 Elektrische Grillgeräte 05/2020
Vorbereiten. Blanchieren Sie Gemüse zunächst und bringen Sie Fisch und Fleisch auf Raumtemperatur, statt sie direkt aus Kühlschrank oder Gefrierfach auf den Grill zu geben. Kaltes Grillgut sorgt für Temperaturabfall, den können Elektrogrills nicht so schnell ausgleichen wie die meist leistungsfähigeren Gas- oder Kohlegrills. Wählen Sie für Innenräume wenig fettiges Grillgut, um Gestank zu vermeiden.
Angrillen. Bei Flächengrills ohne Haube: Nehmen Sie das Grillgut nach dem Angrillen auf der einen Seite von der Platte und lassen Sie das Gerät wieder aufheizen. Erst dann die andere Seite angrillen. Sie haben eine Flächengrill mit Haube? Nehmen Sie die Haube zum Angrillen ab, um das Grill- Thermostat zum Nachheizen zu zwingen und so eine gleichmäßige Temperatur zu erreichen. Nach dem Angrillen einer Seite sofort wenden. Dann die Haube schließen.
Grillweltmeister. Die Tipps für Elektrogriller stammen von Grillweltmeister Klaus Breinig. Er hatte bereits anlässlich unseres Tests Gasgrills Empfehlungen gegeben. Viele weitere Grilltipps finden Sie im großen FAQ Grillen.
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c.lee: Wir haben für die Anzahl der Würstchen und Steaks die Ergebnisse der Wärmebildkamera ausgewertet, aus der wir für alle Geräte auf dieselbe Weise diejenige Flächengröße ermittelten, die eine Mindesttemperatur erreicht. (PS/mk)
Hallo,
ich habe mir mit der Vergleichsfunktion den Tefalgrill und den von Lidl angeschaut. Beim Lidl ist die Fläche sowohl offen als auch geschlossen größer, aber es passen weniger Steaks bzw. Würstchen drauf?
Wie kommt das?
MFG
Bei meinem Favoriten, dem George-Foreman-Grill, wird in verschiedenen Rezensionen, auch neueren Datums, vielfach die Stand(un)sicherheit kritisiert. Das widerspricht Ihrem Testergebnis +
Natürlich würde ich mir gerne selbst ein Bild machen, aber leider habe ich bis jetzt im Einzelhandel noch kein Vorführgerät gefunden.
@supertip: Beim Kauf erhalten Sie sowohl den aktuellen Test aus 5/2020 als auch den Test aus 2015. (Se)
Kommentar vom Autor gelöscht.