Preis in Euro ca. / |
Preis pro 100 g |
Cumaringehalt |
Ausschöpfung der tolerierbaren täglichen Aufnahmemenge an Cumarin in Prozent1 |
Zimtart gemäß Deklaration |
||
2 g Zimt |
1 g Zimt (1/2 Teelöffel) |
|||||
Kein Cumarin nachweisbar |
||||||
Lebensbaum Ceylon-Zimt Bio |
2,65 / 50 |
5,30 |
n. n. |
– |
– |
Ceylon |
Sonnentor Zimt Sorte Ceylon – mild Bio |
2,00 / 40 |
5,00 |
n. n. |
– |
– |
Ceylon 2 |
Niedrige Cumaringehalte |
||||||
Gewürzmühle Brecht Zimt Ceylon (Neuform) Bio |
3,20 / 30 |
10,70 |
19 |
1 |
1 |
Ceylon |
Probio Zimt Ceylon Bio3 |
3,20 / 30 |
10,70 |
154 |
1 |
1 |
Ceylon 5 |
Klenk Ceylon-Zimt |
5,50 / 100 |
5,50 |
33 |
1 |
2 |
Ceylon |
R. Stegger Ceylon Zimt6 |
2,20 / 80 |
2,75 |
105 |
4 |
7 |
Ceylon |
Gewürzmühle Herzfelde Zimt Ceylon Canehl |
11,00 / 1000 |
1,10 |
115 |
4 |
8 |
Ceylon |
Hohe Cumaringehalte |
||||||
Columbia |
0,80 / 40 |
2,00 |
1 600 |
53 |
107 |
k. A. |
Fuchs |
3,50 / 70 |
5,00 |
1 790 |
60 |
119 |
k. A. |
Lebensbaum Bio |
2,30 / 50 |
4,60 |
1 890 |
63 |
126 |
k. A. |
La Barraca |
0,80 / 27 |
2,95 |
2 090 |
70 |
139 |
k. A. |
Gewürz Basar |
1,20 / 60 |
2,00 |
2 710 |
90 |
181 |
k. A. |
Netto Markendiscount / Opal |
0,45 / 40 |
1,15 |
2 710 |
90 |
181 |
k. A. |
Alba |
0,70 / 15 |
4,65 |
2 830 |
94 |
189 |
k. A. |
Ostmann |
2,60 / 80 |
3,25 |
2 840 |
95 |
189 |
k. A. |
Spice Islands |
5,00 / 50 |
10,00 |
2 880 |
96 |
192 |
k. A. |
Ubena |
3,00 / 40 |
7,50 |
2 890 |
96 |
193 |
k. A. |
Penny / Timbu |
0,45 / 40 |
1,15 |
2 950 |
98 |
197 |
k. A. |
Wagner Bio, Bauerngarten Zimt Ceylon Canehl Bio |
3,00 / 80 |
3,75 |
3 000 |
100 |
200 |
Ceylon 7 |
Gewürzmühle Herzfelde |
0,90 / 75 |
1,20 |
3 220 |
107 |
215 |
k. A. |
Wagner |
1,50 / 50 |
3,00 |
3 240 |
108 |
216 |
k. A. |
Joachim Schnur |
4,00 / 50 |
8,00 |
3 270 |
109 |
218 |
Cassia vera |
IMAN Ceylon-Zimt |
1,00 / 60 |
1,65 |
3 390 |
113 |
226 |
Ceylon 7 |
H E S |
0,45 / 40 |
1,15 |
3 450 |
115 |
230 |
k. A. |
Gewürzmühle Brecht Zimt Cassia (Neuform) Bio |
2,40 / 30 |
8,00 |
3 660 |
122 |
244 |
Cassia |
India-Gewürze Gourmet Zimt |
2,80 / 125 |
2,25 |
3 700 |
123 |
247 |
k. A. |
Sonnentor Zimt Sorte Cassia – intensiv Bio |
1,85 / 40 |
4,65 |
3 770 |
126 |
251 |
Cassia 8 |
Alnatura Bio3 |
1,95 / 35 |
5,55 |
3 870 |
129 |
258 |
k. A. |
Probio Zimt Cassia Bio3 |
2,50 / 30 |
8,35 |
4 160 |
139 |
277 |
Cassia 8 |
Cosmoveda Bio |
3,50 / 70 |
5,00 |
4 625 |
154 |
308 |
k. A. |
Legende
n. n. = nicht nachweisbar.
k. A. = keine Angabe.
- 1
- TDI (Tolerable Daily Intake) für Cumarin: 0,1 mg/kg Körpergewicht.
- 2
- Deklarierte Herkunft Madagaskar.
- 3
- Verpackung laut Anbieter verändert.
- 4
- Deklarierter Gehalt von 0,015 g/kg entspricht Analyse.
- 5
- Deklarierte Herkunft Sri Lanka.
- 6
- Kennzeichnung unvollständig.
- 7
- Falsche Sorte deklariert: kein Ceylon-Zimt.
- 8
- Deklarierte Herkunft Indonesien.
-
- „Karton mit Sichtfenster ganz unten – bei der Entnahme des Beutels kam die Überraschung,“ schreibt uns Harald Trauboth aus Pfaffing/Attel.
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