Testergebnisse für Coca-Cola Cola mit Pflanzenextrakten
Cola 06/2016 - Cola mit Zucker
| Coca-Cola: Cola mit Pflanzenextrakten 2 | Gewichtung | Testurteil |
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 - Qualitätsurteil
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100 % | befriedigend (3,5) |
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Sensorische Beurteilung
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45 % | gut (2,0) |
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Allgemeine Beschreibung
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Aussehen: schäumend, rötlich-braun, klar. Geruch: deutliche / kräftige Colanote, teils leicht würzige / würzige Noten sowie leicht fruchtig / zitrusfruchtig (Zirone, Orange, Limette). Geschmack: deutliche Colanote, kräftig süß, leicht säuerlich / säuerlich. Nachgeschmack: anhaltend. Mundgefühl: prickelnd.
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Besonderheiten in Aussehen, Geschmack, Nachgeschmack und Mundgefühl (Fehler sind fett gedruckt)
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Kräftige, komplexe Colanote, süß, leicht würzig. Leicht frisch-fruchtig nach Zitrone/Orange, leicht karamellig.
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Chemische Qualität
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25 % | befriedigend (3,1) |
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Zuckergehalt
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15 % | ausreichend (4,5)* |
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Deklaration
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15 % | ausreichend (4,0)1* |
Produktmerkmale für Coca-Cola Cola mit Pflanzenextrakten |
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| Preise | |
| Mittlerer Ladenpreis | 0,83 Euro (Stand: 29.04.2016) |
| Art der Erzeugung | |
| Art der Erzeugung | Konventionell |
| Inhalt und Preis | |
| Gebinde | 1,25 -Liter-PET-Flasche (EW) |
| Mittlerer Preis pro Liter ca. | 0,66 Euro |
| Ausgewählte Merkmale | |
| Zucker pro 100 ml | 10,6 g |
| Brennwerte pro 100 ml | 180 kJ |
| Brennwerte pro 100 ml | 42 kcal |
| Koffein pro 100 ml | 11,8 mg |
| Mit Phosphorsäure |
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| Mit Zitronensäure |
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| Mit Ammonsulfit-Zuckerkulör (E 150d) |
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| Mit Karamellzucker(sirup) |
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| Mindesthaltbarkeit | |
| Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration | 31.07.16 |
| Mindesthaltbarkeitsfrist laut Anbieter3 | Keine Angabe Monate |
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- gut (1,6 - 2,5)
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- ja
- nein
MHD = Mindesthaltbarkeitsdatum der getesteten Produkte.
EW = Einweg.
MW = Mehrweg.
- *
- Führt zur Abwertung
- 1
- Pflanzenextrakte sind zwar in der Produktbezeichnung genannt, aber nicht im Zutatenverzeichnis aufgeführt.
- 2
- Das Produkt ist als koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk bezeichnet.
- 3
- Laut Anbieter in Monaten.