Testergebnisse für Red Bull Simply Cola mit Pflanzenextrakten und natürlichem Koffein
Cola 06/2016 - Cola mit Zucker
| Red Bull: Simply Cola mit Pflanzenextrakten und natürlichem Koffein 3 | Gewichtung | Testurteil |
|---|---|---|
 - Qualitätsurteil
|
100 % | ausreichend (4,5) |
|
Sensorische Beurteilung
|
45 % | gut (2,5) |
|
Allgemeine Beschreibung
|
Aussehen: schäumend, rötlich-braun, klar. Geruch: deutliche / kräftige Colanote, teils leicht würzige / würzige Noten sowie leicht fruchtig / zitrusfruchtig (Zirone, Orange, Limette). Geschmack: deutliche Colanote, kräftig süß, leicht säuerlich / säuerlich. Nachgeschmack: anhaltend. Mundgefühl: prickelnd.
|
|
|
Besonderheiten in Aussehen, Geschmack, Nachgeschmack und Mundgefühl (Fehler sind fett gedruckt)
|
Etwas trüb. Süß, würzig (Zimt, Vanille). Sehr zitrusfruchtig, leicht karamellig. Lang anhaltende Zitrusnote.
|
|
|
Chemische Qualität
|
25 % | ausreichend (4,5)1 |
|
Kritische Befunde
|
Gesetzliche Alkoholgrenze überschritten.
|
|
|
Zuckergehalt
|
15 % | ausreichend (3,8) |
|
Deklaration
|
15 % | mangelhaft (5,0)2* |
Produktmerkmale für Red Bull Simply Cola mit Pflanzenextrakten und natürlichem Koffein |
|
|---|---|
| Preise | |
| Mittlerer Ladenpreis | 1,19 Euro (Stand: 29.04.2016) |
| Art der Erzeugung | |
| Art der Erzeugung | Konventionell |
| Inhalt und Preis | |
| Gebinde | 0,355 -Liter-Pfanddose |
| Mittlerer Preis pro Liter ca. | 3,35 Euro |
| Ausgewählte Merkmale | |
| Zucker pro 100 ml | 8,5 g |
| Brennwerte pro 100 ml | 146 kJ |
| Brennwerte pro 100 ml | 34 kcal |
| Koffein pro 100 ml | 13,4 mg |
| Mit Phosphorsäure |
|
| Mit Zitronensäure |
4
|
| Mit Ammonsulfit-Zuckerkulör (E 150d) |
|
| Mit Karamellzucker(sirup) |
|
| Mindesthaltbarkeit | |
| Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration | 06.12.2016 |
| Mindesthaltbarkeitsfrist laut Anbieter5 | 12 Monate |
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- gut (1,6 - 2,5)
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- ja
- nein
MHD = Mindesthaltbarkeitsdatum der getesteten Produkte.
EW = Einweg.
MW = Mehrweg.
- *
- Führt zur Abwertung
- 1
- Mit 3 Gramm Alkohol je Liter überschreitet das Getränk die in der Fruchtsaft- und Erfrischungsgetränke-Verordnung festgelegte Grenze von 2 Gramm Alkohol je Liter. Ein gesundheitliches Problem ist nicht zu erwarten.
- 2
- Das Produkt entspricht wegen des Alkoholgehaltes nicht den Vorgaben der Fruchtsaft- und Erfrischungsgetränke-Verordnung und dürfte so nicht verkauft werden. Darüber hinaus weitere Kennzeichnungsmängel.
- 3
- Das Produkt ist als Erfrischungsgetränk bezeichnet.
- 4
- Mit Zitronensaftkonzentrat.
- 5
- Laut Anbieter in Monaten.