Testergebnisse für Now Black Cola, Bio
Cola 06/2016 - Cola mit Zucker
Now Black: Cola, Bio 1 | Gewichtung | Testurteil |
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100 % | befriedigend (3,3) | |
Sensorische Beurteilung
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45 % | gut (2,5) |
Allgemeine Beschreibung
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Aussehen: schäumend, rötlich-braun, klar. Geruch: deutliche / kräftige Colanote, teils leicht würzige / würzige Noten sowie leicht fruchtig / zitrusfruchtig (Zirone, Orange, Limette). Geschmack: deutliche Colanote, kräftig süß, leicht säuerlich / säuerlich. Nachgeschmack: anhaltend. Mundgefühl: prickelnd.
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Besonderheiten in Aussehen, Geschmack, Nachgeschmack und Mundgefühl (Fehler sind fett gedruckt)
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Süß, würzig. Fruchtig nach Zitrone, malzig. Anhaltend fruchtsäuerlich.
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Chemische Qualität
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25 % | befriedigend (3,3) |
Zuckergehalt
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15 % | ausreichend (3,6)* |
Deklaration
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15 % | gut (2,3) |
Produktmerkmale für Now Black Cola, Bio |
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Preise | |
Mittlerer Ladenpreis | 1,99 Euro (Stand: 29.04.2016) |
Art der Erzeugung | |
Art der Erzeugung | Kontrolliert biologisch |
Inhalt und Preis | |
Gebinde | 0,75 -Liter-Glasflasche (MW) |
Mittlerer Preis pro Liter ca. | 2,65 Euro |
Ausgewählte Merkmale | |
Zucker pro 100 ml | 7,8 g |
Brennwerte pro 100 ml | 134 kJ |
Brennwerte pro 100 ml | 32 kcal |
Koffein pro 100 ml | 9,1 mg |
Mit Phosphorsäure |
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Mit Zitronensäure |
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Mit Ammonsulfit-Zuckerkulör (E 150d) |
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Mit Karamellzucker(sirup) |
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Mindesthaltbarkeit | |
Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration | 08.01.17 |
Mindesthaltbarkeitsfrist laut Anbieter3 | 12 Monate |
Legende
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- gut (1,6 - 2,5)
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- ja
- nein
MHD = Mindesthaltbarkeitsdatum der getesteten Produkte.
EW = Einweg.
MW = Mehrweg.
- *
- Führt zur Abwertung
- 1
- Das Produkt ist als koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk bezeichnet.
- 2
- Mit Zitronensaftkonzentrat.
- 3
- Laut Anbieter in Monaten.