Alle Testergebnisse für Butter 04/2018
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Für Deftiges
Der säuerliche Geschmack von Sauerrahmbutter passt aufs Brot und zu deftigen Gerichten. Die Bio-Fassbutter der Gläsernen Molkerei ist in Pergamentpapier verpackt und so nicht gut vor Licht geschützt. Eine Folge: Sie ölt stark aus, ist etwas bröckelig, schmeckt leicht alt und leicht talgig. Die Alnatura-Bio-Butter hat nur leichte Fehler und ist insgesamt noch gut.
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