Brot Meldung

Der Mensch lebt nicht vom Brot allein. Aber: 94 Prozent der Deutschen essen täglich Brot. Das aber kommt immer seltener aus traditionellen Bäckereien. Viel Brot wird inzwischen über Supermärkte, Discounter und Backshops verkauft. Und was kann drin sein? Die Stiftung Warentest beantwortet diese und weitere Fragen rund ums Brot.

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