Kupfer Original Fränkische Rostbratwurst

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Bratwürste im Test Testergebnisse für 21 Bratwürste

Testergebnisse für Kupfer Original Fränkische Rostbratwurst

Klassische Bratwürste mit Fleisch 08/2022

Kupfer: Original Fränkische Rostbratwurst Ge­wich­tung Testurteil
- Qualitäts­urteil
100 % nach Freischaltung verfügbar
Sensorisches Urteil
35 % nach Freischaltung verfügbar
Besonderheiten in Aus­sehen, Geruch, Geschmack, Textur und Mund­gefühl der gegrillten Bratwürste (Fehler sind fett­gedruckt)
Riecht und schmeckt kom­plex, kräftig würzig, u. a. nach Bohnen­kraut, Majoran. Schmeckt salzig, mit sehr leichter Zitrusnote. Mittel­grob.
Fleisch­qualität
15 % nach Freischaltung verfügbar
Schad­stoffe
5 % nach Freischaltung verfügbar
Mikrobiologische Qualität
15 % nach Freischaltung verfügbar
Ernährungs­physiologische Qualität
15 % nach Freischaltung verfügbar
Nut­zungs­freundlich­keit der Ver­packung
5 % nach Freischaltung verfügbar
Deklaration
10 % nach Freischaltung verfügbar

Produktmerkmale für Kupfer Original Fränkische Rostbratwurst

Preise
Mitt­lerer Laden­preis 3,60 Euro (Stand: 03.05.2022)
Aus­gewählte Merkmale
Pro­dukt­gruppe Klassische Bratwürste mit Fleisch
Art der Erzeugung Kon­ventionell
Inhalt und Preis
Sorte (bei Veggie-Pro­dukten: Basis­zutaten) Fränkische, gebrüht
Inhalt 350 g
Inhalt in Stück 5
Preis pro 100 g 1,03 Euro
Nach­gewiesene Tier­arten Schwein
Herkunft der Basis­zutaten laut Anbieter D
Ver­wendete Hülle gemäß Deklaration Schafsaitling
Aus­gewählte Merkmale
Brenn­wert (kJ)/100 g1 1253 kJ
Brenn­wert (kcal)/100 g1 303 kcal
Fett­gehalt/100 g1 27,2 g
Salz­gehalt/100 g (aus Natrium berechnet)1 1,7 g
Zusatz­stoffe und Aromen laut Deklaration St
Mindest­halt­bar­keits­datum oder Ver­brauchs­datum laut Deklaration 15.03.2022
Mindest­halt­bar­keits- oder Ver­brauchs­frist in Tagen laut Anbieter Keine Angabe
sehr gut
sehr gut (0,5 - 1,5)
gut
gut (1,6 - 2,5)
befriedigend
befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend
ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft
mangelhaft (4,6 - 5,5)
ja
ja
nein
nein

Länder­abkür­zungen: A = Österreich, B = Belgien, D = Deutsch­land, DK = Dänemark, EU = Europäische Union, F = Frank­reich, I = Ita­lien, NL = Nieder­lande, PL = Polen, SRB = Serbien, UA = Ukraine, US = USA.

Zusatz­stoffe: AO = Antioxidantien, FM = Festigungs­mittel, SM = Säuerungs­mittel, SR = Säure­regulator(en), St = Stabilisator(en). VM = Ver­dickungs­mittel.

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Laut Ana­lyse.

Bratwürste im Test Testergebnisse für 21 Bratwürste