Bohnen: Haste Töne?

Vene­zo­lanische Forscher haben ein Verfahren entwickelt, um Geräusch und Geruch nach dem Genuss von Bohnen vorzubeugen. Sie fügten schwarzen Bohnen Milchsäurebakterien hinzu, die die Blähstoffe in den Hülsenfrüchten reduzierten.