Alle Testergebnisse für Basilikum-Pesto 08/2013
Anzeigen
Wenn Zutatenlisten 0,5 bis 1,5 Prozent Pinienkerne aufführen, verhilft das den Pestos höchstens zu italienischer Aura. Zu schmecken sind solche Alibi-Anteile kaum. Das zeigen die Pestos von Bernbacher, Edeka, Hilcona, Kaiser’s Tengelmann, Kattus, LaSelva, Lidl, Netto Marken-Discount und Real. Auch nur Zierde fürs Etikett: „1 Prozent natives Olivenöl extra“ bei Aldi (Nord) und Barilla. Noch ärgerlicher: Wenn Mengenangaben für ausgelobte Zutaten ganz fehlen.
-
Mehr zum Thema
Vegetarische Kohlrouladen
- Außen Spitzkohl, innen würzige Pilzmischung – die asiatisch inspirierten Rollen benötigen kein Hackfleisch und haben weniger als die Hälfte an Kalorien.
1,5 Prozent Rucola im Pesto reichen
- Auch wenn nur 1,5 Prozent Rucola in einem Pesto enthalten sind, darf die Mischung „I Pesti con Basilico e Rucola“ heißen. Das entschied das Oberlandesgericht Frankfurt...
Wie gesund sind die Milchalternativen?
- Der Pro-Kopf-Verbrauch von Kuhmilch sinkt – und die Absatzzahlen für vegane Pflanzendrinks steigen. Nicht nur bei Menschen mit Laktose-Intoleranz und...
