Alle Testergebnisse für Basilikum-Pesto 08/2013
Wir können kein Pesto Genovese aus dem Test empfehlen. Nur eines verwendet traditionelle Zutaten, ist aber schadstoffbelastet. Doch es gibt Alternativen. Eine der guten Basilikumzubereitungen reicht geschmacklich an eine selbstgemachte heran: das Frische Pesto Basilico von Hilcona für 2,08 Euro je 100 Gramm. Preiswerter und auch gut sind Casa Morando Pesto Verde von Aldi (Nord) für 63 Cent und Pesto alla Genovese von Rewe für 78 Cent je 100 Gramm.
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Schadstoffe in Fertigsoßen
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Das Pesto von Manufaktum schnitt „mangelhaft“ ab, weil es mikrobiologisch verdorben war. Der stark säuerliche Geschmack des von uns getesteten Pestos - geprüft wurden natürlich mehrere Gläser einer Charge - wies eindeutig auf Verderbnisbakterien hin. Das ist auch der Grund warum Manufaktum das Pesto aus dem Verkehr gezogen hat. Die falsch deklarierte Füllmenge gab zwar einen „Punktabzug“ war aber nicht ausschlaggebend für das mangelhafte Gesamturteil.(BP)
Ihnen schmeckt das Pesto von Manufactum. Das ist absolut in Ordnung. Bei ihrem Schimpfen vergessen sie jedoch leider irgend welche anderen Argumente, außer ihrem persönlichen Geschmack, zu nennen, die den Test der StiWa in auch nur in einem Punkt widerlegen.
Und nein, kein Handwerksbetrieb hat ein Problem sein Produkt auf 20 Gramm genau abzuwiegen. Und als Kunde erwarte ich, dass ich das, was ich kaufe, auch bekomme. Sie nicht?
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