26 Balsamessig 06/2011

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Balsamessig 06/2011 - Aceto Balsamico di Modena

  • Maison Strauss Aceto Balsamico di Modena 1 Blatt Hauptbild

    Maison StraussAceto Balsamico di Modena 1 Blatt1

      • Preis und Inhalt
        • Mittlerer Preis in Euro ca. pro Liter
          6,00
      • Mindesthaltbarkeit
        • Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration
          04/2014
      - Qualitätsurteil mangelhaft (5,0)
      Sensorische Beurteilung ausreichend (4,0)
      Authentizität 2gut (2,5)
      Schadstoffe gut (1,8)
      Verpackung gut (2,0)
      Deklaration 3mangelhaft (5,5) *
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    • Vom Fass Aceto Balsamico di Modena Riserva di Famiglia Hauptbild

      Vom FassAceto Balsamico di Modena Riserva di Famiglia4

        • Preis und Inhalt
          • Mittlerer Preis in Euro ca. pro Liter
            99,50
        - Qualitätsurteil mangelhaft (5,0)
        Sensorische Beurteilung mangelhaft (5,0) *
        Authentizität 2sehr gut (1,5)
        Schadstoffe befriedigend (2,7)
        Verpackung befriedigend (2,7)
        Deklaration 3mangelhaft (5,5) *
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      Balsamessig 06/2011 - Condimento Bianco

      • Mazzetti L'Originale Condimento Balsamico Bianco Hauptbild

        Mazzetti L'OriginaleCondimento Balsamico Bianco4

          • Preis und Inhalt
            • Mittlerer Preis in Euro ca. pro Liter
              6,40
          • Mindesthaltbarkeit
            • Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration
              09/2014
          - Qualitätsurteil gut (2,4)
          Sensorische Beurteilung gut (2,5)
          Authentizität 2gut (1,7)
          Schadstoffe gut (1,7)
          Verpackung gut (2,3)
          Deklaration 3befriedigend (2,7)
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        • Hengstenberg Condimento Balsamico Bianco extra mild Hauptbild

          HengstenbergCondimento Balsamico Bianco extra mild

            • Preis und Inhalt
              • Mittlerer Preis in Euro ca. pro Liter
                4,40
            - Qualitätsurteil befriedigend (3,5)
            Sensorische Beurteilung ausreichend (4,0) *
            Authentizität 2gut (2,0)
            Schadstoffe gut (1,6)
            Verpackung gut (2,4)
            Deklaration 3befriedigend (2,6)
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          • Aldi (Nord)/Casa Morando Condimento Balsamico Bianco Hauptbild

            Aldi (Nord)/Casa MorandoCondimento Balsamico Bianco4

              • Preis und Inhalt
                • Mittlerer Preis in Euro ca. pro Liter
                  1,70
              • Mindesthaltbarkeit
                • Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration
                  04/10/2013
              - Qualitätsurteil mangelhaft (5,0)
              Sensorische Beurteilung befriedigend (3,0)
              Authentizität 2mangelhaft (5,0) *
              Schadstoffe gut (1,9)
              Verpackung gut (2,3)
              Deklaration 3mangelhaft (5,0)
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            • Kühne Condimento Balsamico Bianco weich Hauptbild

              KühneCondimento Balsamico Bianco weich

                • Preis und Inhalt
                  • Mittlerer Preis in Euro ca. pro Liter
                    4,80
                - Qualitätsurteil mangelhaft (5,0)
                Sensorische Beurteilung mangelhaft (5,0) *
                Authentizität 2befriedigend (2,7)
                Schadstoffe gut (1,6)
                Verpackung gut (2,5)
                Deklaration 3ausreichend (4,0)
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              sehr gut sehr gut (0,5 - 1,5)
              gut gut (1,6 - 2,5)
              befriedigend befriedigend (2,6 - 3,5)
              ausreichend ausreichend (3,6 - 4,5)
              mangelhaft mangelhaft (4,6 - 5,5)
              • ja = ja
              • nein = nein
              • A-Kreis = Aktionsware

              Reihenfolge: Nach Qualitätsurteil, bei gleichen Werten nach Alphabet.

              MHD = Mindesthaltbarkeit. K. A. = Keine Angabe.

              • * Führt zur Abwertung
              • 1 Laut Anbieter durch Nachfolger Maison Strauss Aceto Balsamico di Modena IGP 250ml ersetzt.
              • 2 Für Aceto Balsamico di Modena sind in der VO (EG) 583/2009 verschiedene Kriterien festgelegt, u. a. darf der Essig nur aus Trauben stammen, der Säuregehalt muss mindestens 6 % betragen und der Alkoholgehalt darf nicht über 1,5 %-vol. liegen. Verstöße siehe Testkommentar.
              • 3 Kritikpunkte siehe Testkommentar.
              • 4 Laut Anbieter inzwischen geändert.