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Babymenüs ab dem 5. Monat

19.09.2008

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Alnatura Pastinake mit Reis und Putenfleisch (Demeter)  Bio 2

Produktbild  Babymenüs

Nur mit einem Gemüse: zur Einführung des ersten Breis geeignet. Gut: laut Etikett mit Rapsöl. Zu wenig Fett, Eisen, Vitamin C.

Anbieter und ProduktAlnatura
Pastinake mit Reis und Putenfleisch (Demeter) Bio 2
Mittlerer Preis in Euro ca. / Inhalt in g1,05 / 190
test-QualitätsurteilBEFRIEDIGEND (2,9)
ERNÄHRUNGSPHYS. QUALITÄT 55 %befriedigend (2,9) Anmerkung
Zusammensetzung
je 100 g 1
Brennwert in kJ / kcalbefriedigend 262 / 62
Eiweiß in gbefriedigend 2,2
Kohlenhydrate in gsehr gut 8,2
Fett in gausreichend 2,3
Ballaststoffe in ggut 1,8
Eisen in mgausreichend 0,3
Vitamin C in mgmangelhaft 0,7
Auswahl der Zutatengut
SENSORISCHE BEURTEILUNG 15 %gut (2,0)
Fehler (bewertet) und Besonderheiten (nicht bewertet)Im GeruchMild, nach Reis und leicht nach Fleisch
Im GeschmackMild, nach Reis und leicht nach Fleisch
In Konsistenz und MundgefühlSehr cremig, wenige feste kleine Stücke
SCHADSTOFFE 10 %sehr gut (0,5)
MIKROBIOLOGISCHE QUALITÄT 5 %sehr gut (0,5)
DEKLARATION 15 %befriedigend (3,0)
Mindest-
haltbarkeits-
datum
08.11.2009
sehr gutSehr gut (0,5-1,5)
gutGut (1,6-2,5)
befriedigendBefriedigend (2,6-3,5)
ausreichendAusreichend (3,6-4,5)
mangelhaftMangelhaft (4,6-5,5)
  • Bei allen Produkten lag der Fettgehalt deutlich unterhalb der Empfehlungen, der Gehalt an Vitamin C sehr deutlich.
  • Reihenfolge: Bei gleichem Qualitätsurteil nach Alphabet.
  • K. A. = Keine Angabe.
  • Anmerkung Führt zur Abwertung (siehe „Ausgewählt, geprüft, bewertet“).
  • 1 Gemäß Analyse.
  • 2 Laut Anbieter inzwischen Rezeptur geändert.
  • 3 Laut Anbieter inzwischen mit Rapsöl.
  • 4 Laut Anbieter inzwischen ohne Salzzusatz.
  • 5 Enthält 13 mg Esbo pro kg.
  • 6 Laut Anbieter Auslaufprodukt.
  • Ausgewählt ,  geprüft,  bewertet
 

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