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Babymenüs ab dem 5. Monat

19.09.2008

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Sunval Kürbis mit Reis und Huhn Bio 

Produktbild  Babymenüs

Viel Eisen, sehr energiereich. Sensorische Fehler. Kein Vitamin C, zu wenig Fett. Nur Kürbis: für Einsteiger. Fleischanteil widersprüchlich deklariert.

Anbieter und ProduktSunval
Kürbis mit Reis und Huhn Bio
Mittlerer Preis in Euro ca. / Inhalt in g1,19 / 190
test-QualitätsurteilBEFRIEDIGEND (3,0)
ERNÄHRUNGSPHYS. QUALITÄT 55 %gut (2,4)
Zusammensetzung
je 100 g 1
Brennwert in kJ / kcalsehr gut 337 / 80
Eiweiß in ggut 2,6
Kohlenhydrate in gsehr gut 10,3
Fett in gausreichend 3,2
Ballaststoffe in gausreichend 1,1
Eisen in mgsehr gut 0,5
Vitamin C in mgmangelhaft 0,0
Auswahl der Zutatengut
SENSORISCHE BEURTEILUNG 15 %befriedigend (3,5) Anmerkung
Fehler (bewertet) und Besonderheiten (nicht bewertet)Im GeruchLeicht dumpf, leicht unrein, leicht nach Kürbis
Im GeschmackLeicht herb, leicht dumpf, leicht nach Kürbis und Fleisch, süßlich
In Konsistenz und MundgefühlSämig bis flüssig, leicht kratzend
SCHADSTOFFE 10 %sehr gut (0,5)
MIKROBIOLOGISCHE QUALITÄT 5 %sehr gut (0,5)
DEKLARATION 15 %ausreichend (4,0)
Mindest-
haltbarkeits-
datum
13.02.2010
sehr gutSehr gut (0,5-1,5)
gutGut (1,6-2,5)
befriedigendBefriedigend (2,6-3,5)
ausreichendAusreichend (3,6-4,5)
mangelhaftMangelhaft (4,6-5,5)
  • Bei allen Produkten lag der Fettgehalt deutlich unterhalb der Empfehlungen, der Gehalt an Vitamin C sehr deutlich.
  • Reihenfolge: Bei gleichem Qualitätsurteil nach Alphabet.
  • K. A. = Keine Angabe.
  • Anmerkung Führt zur Abwertung (siehe „Ausgewählt, geprüft, bewertet“).
  • 1 Gemäß Analyse.
  • 2 Laut Anbieter inzwischen Rezeptur geändert.
  • 3 Laut Anbieter inzwischen mit Rapsöl.
  • 4 Laut Anbieter inzwischen ohne Salzzusatz.
  • 5 Enthält 13 mg Esbo pro kg.
  • 6 Laut Anbieter Auslaufprodukt.
  • Ausgewählt ,  geprüft,  bewertet
 

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