Okra, Parsley, Koriander – wer Asia-Küche liebt, findet die Zutaten längst in Europa. Die Schweizer Verbraucherzeitschrift Saldo ließ 20 frische asiatische Gemüse und Kräuter aus Thailand, Vietnam und Sri Lanka im Züricher Kantonslabor auf Pestizide untersuchen: Acht waren unproblematisch, zwölf überschritten Höchstwerte einzelner Pestizide, eines davon erheblich.
Tipp: Saldo rät zu Bioware. Auch in unseren Tests wiesen wir in Biogemüse deutlich seltener Pestizide nach.
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