Testergebnisse für 26 Apfelsäfte
Testergebnisse Hohes C Milder Apfel mit Acerola
Apfelsaft 03/2022 - Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat
| Hohes C: Milder Apfel mit Acerola 2 | Gewichtung | Testurteil |
|---|---|---|
 - Qualitätsurteil
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100 % | nach Freischaltung verfügbar |
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Sensorisches Urteil
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45 % | nach Freischaltung verfügbar |
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Aussehen, Geruch, Geschmack und Mundgefühl (Fehler sind fett gedruckt)
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Klar. Kräftig nach Apfel, sehr süß und fruchtsäuerlich. Im Mund kaum adstringierend.
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Aromagehalt1
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20 % | nach Freischaltung verfügbar |
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Chemische Qualität
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15 % | nach Freischaltung verfügbar |
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Verpackung
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5 % | nach Freischaltung verfügbar |
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Deklaration
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15 % | nach Freischaltung verfügbar |
Produktmerkmale für Hohes C Milder Apfel mit Acerola |
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|---|---|
| Preise | |
| Mittlerer Ladenpreis | 1,89 Euro (Stand: 10.12.2021) |
| Inhalt und Preis | |
| Inhalt | 1,00 Liter |
| Verpackungsart | PET-EW |
| Preis pro Liter ca. | 1,89 Euro |
| Online-Veröffentlichung | |
| test-VÖ | 03/2022 |
| Online-Veröffentlichung | 23.02.2022 |
| Art der Erzeugung | |
| Art der Erzeugung | Konventionell |
| Ausgewählte Merkmale laut Analyse | |
| Trüber Saft |
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| Klarer Saft |
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| Brennwert pro 100 ml | 176 kJ |
| Brennwert pro 100 ml | 41 kcal |
| Zucker pro 100 ml3 | 9,7 g |
| Ausschöpfung des täglichen Zuckerlimits mit 250 ml-Portion4 | 48 % |
| Gesamtsäure pro 100 ml | 0,4 g |
| Vitamin C pro 100 ml | 30 mg |
| Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure) |
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| Mindesthaltbarkeitsdatum laut Deklaration | 07.01.2022 |
| Mindesthaltbarkeitsdatum in Monaten laut Anbieter | 9 |
- sehr gut (0,5 - 1,5)
- gut (1,6 - 2,5)
- befriedigend (2,6 - 3,5)
- ausreichend (3,6 - 4,5)
- mangelhaft (4,6 - 5,5)
- ja
- nein
EW = Einweg. MW = Mehrweg. PET = Polyethylenterephthalat.
- 1
- Orientiert am durchschnittlichen Aromagehalt der Direktsäfte im Test und anderen Vergleichsuntersuchungen.
- 2
- Laut Anbieter inzwischen Verpackung und Deklaration geändert.
- 3
- Nur fruchteigener Zucker.
- 4
- 50 Gramm beträgt die täglich tolerierbare Menge an freiem Zucker laut Deutscher Gesellschaft für Ernährung – für Erwachsene mit einem durchschnittlichen Energiebedarf von 2000 kcal.
Testergebnisse für 26 Apfelsäfte