Apfelmus und Apfelmark im Test Von gut bis gerade noch ausreichend

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25 Apfelmus und -mark 04/2020

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Apfelmus und -mark 04/2020 - Apfelmus

    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,59 Euro
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    Qualitäts­urteil
    gut (1,8)
    Sensorisches Urteil sehr gut (1,5)
    Che­mische Qualität gut (1,8)
    Ver­packung sehr gut (1,5)
    Deklaration befriedigend (2,6)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,99 Euro
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    Qualitäts­urteil
    gut (1,9)
    Sensorisches Urteil sehr gut (1,0)
    Che­mische Qualität gut (2,2)
    Ver­packung befriedigend (2,7)
    Deklaration befriedigend (3,4)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,59 Euro
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    Qualitäts­urteil
    gut (2,1)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Che­mische Qualität gut (1,8)
    Ver­packung befriedigend (2,7)
    Deklaration gut (2,5)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,99 Euro
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    Qualitäts­urteil
    gut (2,2)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Che­mische Qualität gut (2,1)
    Ver­packung gut (1,6)
    Deklaration befriedigend (2,9)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,99 Euro
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    Qualitäts­urteil
    gut (2,3)
    Sensorisches Urteil gut (2,0)
    Che­mische Qualität befriedigend (2,6)
    Ver­packung gut (1,6)
    Deklaration befriedigend (2,9)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,99 Euro
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    Qualitäts­urteil
    gut (2,5)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,0)
    Che­mische Qualität gut (1,6)
    Ver­packung gut (1,6)
    Deklaration befriedigend (3,1)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      1,97 Euro
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    Qualitäts­urteil
    gut (2,5)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,0)
    Che­mische Qualität gut (1,6)
    Ver­packung befriedigend (2,7)
    Deklaration befriedigend (2,6)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,59 Euro
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    Qualitäts­urteil
    befriedigend (2,8)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,0)
    Che­mische Qualität gut (2,5)
    Ver­packung befriedigend (3,2)
    Deklaration gut (2,5)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      1,99 Euro6
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    Qualitäts­urteil
    befriedigend (2,9)
    Sensorisches Urteil gut (2,5)
    Che­mische Qualität gut (1,8)
    Ver­packung gut (1,6)
    Deklaration ausreichend (3,8)7*
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,59 Euro
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    Qualitäts­urteil
    befriedigend (3,5)
    Sensorisches Urteil ausreichend (4,0)*
    Che­mische Qualität befriedigend (3,1)
    Ver­packung ausreichend (3,8)
    Deklaration gut (2,2)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,59 Euro
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    Qualitäts­urteil
    befriedigend (3,5)
    Sensorisches Urteil ausreichend (4,0)*
    Che­mische Qualität befriedigend (3,1)
    Ver­packung befriedigend (3,2)
    Deklaration befriedigend (2,8)
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,59 Euro
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    Qualitäts­urteil
    ausreichend (4,5)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,5)
    Che­mische Qualität ausreichend (4,0)11
    Ver­packung befriedigend (2,7)
    Deklaration mangelhaft (5,0)12*
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,59 Euro
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    Qualitäts­urteil
    ausreichend (4,5)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,5)
    Che­mische Qualität ausreichend (4,0)11
    Ver­packung befriedigend (2,7)
    Deklaration mangelhaft (5,0)12*
    • Mitt­lerer Laden­preis: 
      0,59 Euro
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    Qualitäts­urteil
    ausreichend (4,5)
    Sensorisches Urteil befriedigend (3,0)
    Che­mische Qualität ausreichend (4,0)11
    Ver­packung befriedigend (3,2)
    Deklaration mangelhaft (5,0)12*

Apfelmus und -mark 04/2020 - Apfelmark

Apfelmus und -mark 04/2020 - Frucht­mus Apfel in Quetschies

sehr gut
sehr gut (0,5 - 1,5)
gut
gut (1,6 - 2,5)
befriedigend
befriedigend (2,6 - 3,5)
ausreichend
ausreichend (3,6 - 4,5)
mangelhaft
mangelhaft (4,6 - 5,5)
ja
ja
nein
nein

Reihenfolge: Nach Qualitäts­urteil, bei gleichen Werten nach Alphabet.

*
Führt zur Abwertung
1
Laut Anbieter inzwischen teil­weise Ver­packung und Kenn­zeichnung geändert.
2
Öko­ver­band Bio­land.
3
Her­gestellt von Obst- und Gemüse­ver­arbeitung Golßen.
4
Her­gestellt von ODW Lebens­mittel.
5
Her­gestellt von Daw­tona.
6
Von uns be­zahl­ter Ein­kaufs­preis.
7
Keine Auf­bewahrungs­bedingungen nach dem Öffnen angegeben, sowie weiße Schrift auf gelben Mus nur schwer lesbar.
8
Her­gestellt von West­falia Nahrungs­mittel.
9
Laut Anbieter inzwischen Kenn­zeichnung geändert.
10
Laut Anbieter inzwischen Ver­packung (Deckeldichtung) geändert.
11
Laut Ana­lyse kaum apfel­eigene Aroma­stoffe, aber Fremdaroma ent­halten.
12
Im Zutaten­ver­zeichnis ist "Aroma" nicht auf­geführt, wir haben aber apfel­fremde Aroma­stoffe nach­gewiesen.
13
Her­gestellt von ZPS Jamar.
14
Öko­ver­band Demeter.
15
Öko­ver­band Natur­land.
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