Produkte: Häufig Jogurt und Milch(misch)-getränke, Brot und Cerealien.
Funktion: Probiotika sind definierte Bakterienstämme, die die Verdauung anregen und Krankheitserregern vorbeugen. Prebiotika wie Oligofruktose sind Ballaststoffe, die Wachstum und Stoffwechsel bestimmter Bakterien im Darm fördern.
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Direktsaft ist am besten
- Im Test gibt es viel Mittelmaß. Nur wenige Apfelsäfte sind gut – alles naturtrübe Direktsäfte. Einer ist geschmacklich top. Konzentratsaft kann da nicht mithalten.
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Curry-Hirse mit Fenchel
- Warm und kalt, Obst und Gemüse – alles mischt sich in dieser Bowl. Sonnenblumenkerne bringen Biss, Kurkuma-Joghurt verbindet die Zutaten.
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Für die meisten sind Protein-Shakes überflüssig
- Eiweißpulver für Sportler gibt es fast in jedem Supermarkt. Zielgruppe sind Freizeit- und Leistungssportler, die ihre Muskeln mit „Whey Protein“ erhalten oder aufbauen...
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war das jetzt der ganze artikel?