Alkoholfreies Bier im Test

Durst­löscher ja, Sport­getränk nein

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Alkoholfreies Bier im Test Testergebnisse für 20 Alkohol­freies Bier 06/2018

Viele trinken alkoholfreies Bier, weil sie es für einen idealen Durst­löscher halten – auch beim Sport. Stimmt das?

Energie wie Apfelschorle. Jedes zweite Bier im Test ist gut geeignet, um den täglichen Flüssig­keits­bedarf zu decken. Sie liefern nicht zu viel Energie, tragen zur Versorgung mit Magnesium und Kalium bei, enthalten auch etwas Kalzium, aber kaum Natrium. Im Schnitt liefern die Biere im Test fast 40 Prozent weniger Energie als alkoholhaltige: 240 Kilokalorien je Liter, etwa so viel wie Apfelschorle. Damit zählen sie zu den noch empfehlens­werten Getränken im Alltag.

Tipp: Wenn Sie auf Ihre Energiezufuhr achten, lohnt sich ein Kalorien­vergleich – die Biere unterscheiden sich deutlich.

Nicht ideal für Höchst­leistungen. Bei intensivem Ausdauer­sport wie einem Marathon ist kein Bier im Test ideal. Der Energiegehalt wäre zwar passend und neun sind auch isoto­nisch: Das heißt, sie enthalten die gleiche Menge gelöster Stoffe wie Blut. Doch die Isotonie erreichen sie vor allem durch Kalium – zu viel davon kann die Leistungs­fähig­keit senken. Zudem sollte ein Sport­getränk mehr Natrium enthalten, da beim Schwitzen viel davon verloren geht. Übrigens: Bei moderater sport­licher Aktivität bringen isoto­nische Durst­löscher keinen Vorteil gegen­über nied­riger konzentrierten „hypotonen“ Getränken wie Wasser. Nach gemütlichen Radtouren spricht nichts dagegen, sich eins der guten Biere im Test zu gönnen.

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Profilbild Stiftung_Warentest am 13.05.2020 um 13:36 Uhr
Verpackung

@adminglobal: Da liegt ein Missverständnis vor: Unter dem Urteil „Verpackung“ ist nicht deren Umweltverträglichkeit bewertet (wie im: „So haben wir getestet“ auch erläutert wird). Für den Prüfpunkt prüften vielmehr drei Experten, ob die Flaschen eine Originalitätssicherung haben, ob die Angaben zur Inhaltsmenge, zu Recycling und Verpackungsmaterialien korrekt waren. Auch wir halten die Umweltverträglichkeit der verschiedenen Verpackungsarten für ein wichtiges Thema, sehen aber aktuell keine Möglichkeit, diese belastbar für jedes Produkt zu bewerten. Denn dabei müssten neben dem Material noch weitere Faktoren berücksichtigt werden. So spielt für eine saubere Ökobilanz unter anderem auch der Transportweg eine Rolle. (tk/sw/cr)

adminglobal am 09.05.2020 um 10:14 Uhr
Verpackung muss mitbewertet werden!

bin überrascht, dass Sie die Verpackung von Krombacher mit 1,0 bewerten! Es handelt sich um eine Spezialflasche, die nur von Krombacher wiederverwendet werden kann (Prägung "Krombacher" auf der Flasche). Das schadet dem Mehrwegsystem nachhaltig und muss abgestraft werden.
Krombacher muss sich wohl hier mit der Verpackung "abheben" von den anderen Produkten, weil das eigentliche Produkt nicht überzeugt (schmeckt eklig süß)

ZockerZonk am 09.08.2019 um 11:57 Uhr
Bier ohne Alkohol - Nein Danke!

Ich finde, dass Bier ohen Alkohol keinen Sinn macht. Warum trinkt ihr Bier ohen Alkohol? Der Geschmack kann es doch nicht sein?

raibe am 03.12.2018 um 15:42 Uhr
Glyphosat: problematischer Sprachgebrauch

@ Stiftung_Warentest: Im Warentest »Alkoholfreies Bier« in test 6/2018 und auch auf dieser Website ist mehrfach die Rede vom »Pflanzenschutzmittel Glyphosat«. Dieser Ausdruck ist bedenklich und letztlich nicht akzeptabel. Denn Glyphosat ist bekanntlich ein Totalherbizid, das heißt, es tötet alle damit behandelten Pflanzen – außer denen, die entsprechend gentechnisch verändert sind. Glyphosat schützt also keine Pflanzen, sondern ist ein Pflanzenvernichtungsmittel. Wer Glyphosat »Pflanzenschutzmittel« nennt, bedient sich der manipulativen Marketingsprache der Pestizidhersteller und betreibt letzlich deren Geschäft. Ich wünsche mir von der Stiftung Warentest in Sachen Glyphosat und Pestizide mehr Sprachbewusstsein – im Interesse des Verbraucherschutzes und des Gemeinwohls.

raibe am 03.12.2018 um 15:04 Uhr
Dunkles alkoholfreies Bier ist erhältlich

@manfred.manni / Stiftung_Warentest: Dunkles alkoholfreies Bier ist durchaus erhältlich, zum Beispiel Neumarkter Lammsbräu Dunkel alkoholfrei und Neumarkter Lammsbräu Dunkle Weiße alkoholfrei.