Süßwasseralgen: Die drei Üblichen
Spirulina
Die Gattung Spirulina gehört zu den mikroskopisch kleinen Blaualgen. Dabei handelt es sich eigentlich gar nicht um Algen, sondern um Bakterien (Cyanobakterien). Natürlich kommt Spirulina in stark alkalischen Salzseen der Tropen und Subtropen vor. Handelsübliche Produkte stammen heute meist aus Zuchtbecken in warmen Ländern.
Chlorella
Die Gattung Chlorella gehört zu den mikroskopisch kleinen Grünalgen, die zum größten Teil im Süßwasser leben. Handelsübliche Produkte enthalten oft die Art Chlorella pyrenoidosa. Diese wird heutzutage meist in Zuchtbecken kultiviert.
Afa
Die Abkürzung steht für Aphanizomenon flos-aquae. Die Art gehört zur Gattung Aphanizomenon, diese wiederum, ähnlich wie Spirulina, zu den Blaualgen (Cyanobakterien). Afa-Algen für die handelsüblichen Präparate wachsen in der Regel wild im Klamath Lake, einem See im US-amerikanischen Oregon. Die Vermarktung begann in den 1980er Jahren.