Advents­kalender mit Schoko­laden­füllung: Mineralöl in der Schokolade

Kein Schutz: Weihnachts­männer und Täfelchen sind bei Hachez einzeln verpackt. Trotzdem fand sich Mineralöl in der Schokolade.

Kein Schutz: Weihnachts­männer und Täfelchen sind bei Hachez einzeln verpackt. Trotzdem fand sich Mineralöl in der Schokolade.

Das Bundes­institut für Risiko­be­wertung (BfR) stuft Mineral­ölbefunde wie im Test als uner­wünscht ein. Es fordert, den Über­gang der womöglich krebs­er­regenden aromatischen Mineralöle auf Lebens­mittel gänzlich zu vermeiden und den von nicht-aromatischen Mineral­ölen zu verringern. Da sind auch die Advents­kalender-Hersteller gefragt. Am einfachsten dürften sie verhindern können, dass Schmieröle aus Produktions­maschinen in die Schokolade gelangen. Ebenso sollte die Branche weih­nacht­liche Motive nur mit mineral­ölfreien Farben auf die Verpackung drucken – solche Farben gibt es bereits. Bei anderen Lebens­mitteln wie Reis und Haferflocken haben sich auch bestimmte Barrieren gegen Mineralöle bewährt. Dazu zählen zum Beispiel Innenbeutel und Folien aus PET, PP-Acrylat und Aluminium. Folien aus Poly­ethylen, Poly­propylen und Papier dagegen lassen Mineralöle durch. Bei den Advents­kalendern sind Schoko­laden­formen aus PET schon ein Schritt in die richtige Richtung. Doch im Prinzip müsste die Schokolade einge­schweißt werden. Der Test zeigt nämlich: Es bringt nichts, die Schoko-Stücke nur einzeln einzuwickeln wie bei Hachez (siehe Foto). Auch dort haben wir Mineralöl gefunden. Es kann auch durch Ritzen kommen.