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Sauerstoffwässer

24.04.2003



Produkt	Mindest- haltbar- keits- datum	Preis pro Liter in Euro ca.	Nutzen der Sauerstoff- anreiche- rung	Beeinträchtigung in Geruch und Geschmack	Schad- stoffe	Mikro- bio- logische- Quali- tät	Dekla- ration

Active O2	Aug 03	1,25	- [1]	o	+	+	(-)
Ogo still	15.11.03	4,55	- [1]	- [4]	+	+	- [6]
Oxivit	9.05.03	0,65	- [1]	(-)	+	+	- [6]
Oxigizer [2]	26.09.2003	3,00	- [1]	o	+	+	o
Vilsa Vital O2 [3]	03.06.03	1,00	- [1]	- [5]	+	+	- [6]
MineralcO2	18.03.2003	[7]	- [1]	- [4]	+	+	- [6]
Reihenfolge der Bewertung: ++ Sehr gut, + = Gut, o = Befriedigend, (-) = Ausreichend, - = Mangelhaft. Reihenfolge nach Alphabet.
Mindesthaltbarkeitsdatum der untersuchten Probe.
Preis pro Liter. Berechnet aus der kostengünstigsten Flasche.
Beeinträchtigung in Geruch und Geschmack. Sieben Wasserexperten bewerteten Aussehen, Farbe, Geruch, Geschmack und Mundgefühl. Negativ bewertet wurden Geschmacksverfälschungen durch die Verpackung. Der Gehalt an Acetaldehyd wurde mit Messgeräten ermittelt.
Nutzen der Sauerstoffanreicherung [1] Ein Nutzen der Sauerstoffanreicherung ist bislang wissen- schaftlich nicht hinreichend belegt. Einzelne beobachtete Effekte reichen hierfür nicht aus. Deshalb: mangelhaft.
[2] Laut Anbieter ab Mitte April 2003 mit geänderter Verpackung angeboten.
[3] Laut Anbieter seit 28. November 2002 mit etwa 46 mg/l Sauerstoff und gesenktem Acetaldehydgehalt.
[4] Schmeckt merklich nach Kunststoff. Acetaldehydbelastung hoch.
[5] Acetaldehydbelastung extrem hoch, schmeckt auch merklich danach.
[6] Verstöße gegen die Kennzeichnungsvorschriften.
[7] Nicht mehr im Angebot.

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