Milchschokolade

25.10.2007


Anbieter und Produkt	Mindest- haltbar- keits- datum	Mittlerer Preis für 100g in Euro circa	Senso- rische Fehler- freiheit	Schad- stoffe	Mikro- bio- logische Qualität	Ver- pack- ung	Deklaration	test-Qualitätsurteil
Anbieter und Produkt	Mindest- haltbar- keits- datum	Mittlerer Preis für 100g in Euro circa	45%	20%	10%	10%	15%	test-Qualitätsurteil
Lidl Fairglobe Vollmilchschokolade	29.12.2007	1,19						GUT (1,7)
Aldi Moser-Roth Edel Vollmilch	1.11.2007	0,68						GUT (1,8)
Lidl Fin Carré Alpenvollmilch	30.7.2008	0,35						GUT (1,8)
Milka Alpenmilch	7.3.2008	0,79						GUT (1,9)
Netto Marken Discount Alpen Vollmilch Schokolade	11.4.2008	0,35						GUT (1,9)
Ritter Sport Alpenmilch	3/2008	0,69						GUT (1,9)
Ritter Sport Vollmilch	4/2008	0,69						GUT (1,9)
Lindt Excellence Extra Cremig Vollmilch extra fein	3/2008	1,95						GUT (2,0)
Alpia Alpenvollmilch	05.03.2008	0,49						GUT (2,1)
Lindt Vollmilch Besonders feinschmelzend	2/2008	1,50						GUT (2,2)
Trumpf Schogetten Vollmilch	2/2008	0,65						GUT (2,5)
Rigoletto Alpenrahmschokolade	7.2.2008	0,35						BEFRIEDIGEND (2,6)
Kaufland K Classic Vollmilchschokolade	9.12.2007	0,35						BEFRIEDIGEND (3,0)
Rewe ja! Alpenvollmilch-Schokolade	14.3.2008	0,35						BEFRIEDIGEND (3,0)
Sarotti Bio Vollmilchschokolade	19.4.2008	1,49						BEFRIEDIGEND (3,0)
Karina Exquisit Alpenrahm Schokolade	11.3.2008	0,37						BEFRIEDIGEND (3,5)
Plus Xocriolata Chocolat au Lait	12/2007	0,68						BEFRIEDIGEND (3,5)
Sarotti Edel-Vollmilch Schokolade	28.4.2008	0,75						AUSREICHEND (4,0)
Gepa 3 Fairena Bio Vollmilch	5/2008	1,39						MANGELHAFT (5,0)
Penny van d´Or Edel Vollmilch	20.2.2008	0,68						MANGELHAFT (5,0)
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	Sehr gut (0,5-1,5)
	Gut (1,6-2,5)
	Befriedigend (2,6-3,5)
	Ausreichend (3,6-4,5)
	Mangelhaft (4,6-5,5)

Bei gleichem Qualitätsurteil Reihenfolge nach Alphabet.
Mindesthaltbarkeitsdatum der untersuchten Probe - laut Aufdruck.
Führt zur Abwertung
Vollständige Produktbezeichnung: Fairglobe Vollmilchschokolade mit Kakaobohnen aus Ghana.
Laut Anbieter inzwischen Nährwertkennzeichnung geändert.
Laut Anbieter inzwischen Verpackung geändert.
Laut Anbieter inzwischen Aroma geändert.
Laut Anbieter inzwischen Allergenkennzeichnung geändert.
Widersprüchliche Kennzeichnung: Vorderseite Alpenrahm-, Rückseite Vollmilchschokolade.
Laut Anbieter ab 11/07 neuer Preis: 1,49 / 100 g.
Starke sensorische Fehler.
Konservierungsmittel aus der Verpackung auch in der Schokolade nachgewiesen.
Wenig geeignete Verpackung.
Auslobung als „Feine Vollmilchschokolade“ ist übertrieben.
Irreführende Kennzeichnung: nicht nur Spuren, sondern fast sechs Prozent Haselnussanteil enthalten.

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