Schimmelpilzgifte in Nüssen: Grenzkontrollen wirken
Nüsse sind gesund. Aber leider auch anfällig für Schimmelpilzgifte. Belastete Nüsse aus dem Ausland gelangen dank gründlicher Kontrollen an den Grenzen kaum in unsere Supermärkte. Das zeigt auch der Test: 37 von 43 Produkten waren unbelastet. Grundsätzlich Entwarnung geben kann die Stiftung Warentest trotzdem nicht.
Im Test: 18 Produkte abgepackte Haselnüsse sowie 24 Produkte abgepackte und einmal lose Mandeln (ganz oder gemahlen) verschiedener Herkunft und Darreichung. Davon 13 Bio-Produkte. Preis: 4,95 bis 20 Euro pro Kilo Haselnüsse. 3,95 bis 20 Euro pro Kilo Mandeln.
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