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- 27.09.2012Special
Nüsse: Eine Handvoll pro Tag
Ob in der Bar zum Bier, als Snack zwischendurch oder gemütlich vor dem Kaminfeuer geknackt – Nüsse schmecken nicht nur lecker, sie sind auch gut für Geist und Körper. Eine Handvoll pro Tag empfehlen Ernährungswissenschaftler. Denn die kleinen Kerne sind...Zum Special
- 26.01.2012Special
Ernährung: Vegetarier leben gesünder
Vegetarisch leben und essen ist in. Im Jahr 2011 verzeichnete der Vegetarierbund Deutschland den höchsten Mitgliederzuwachs seiner Geschichte. Es sind vor allem Fleischskandale und kritische Berichte über Massentierhaltung, die Fleischesser zu Vegetariern...Zum Special
- 23.09.2010Special
Wildpilze: Das Geheimnis der Pilze
Wenn der Sommer geht, kommen die Pilze: Steinpilze, Butterpilze, Pfifferlinge und Maronen geben ein Fest in der Küche. Jetzt ist wieder Saison. Andere Pilze sind weniger appetitlich, aber nicht weniger nützlich. Pilze haben viele Geheimnisse und Funktionen....Zum Special
- 24.02.2010Special
Gesunde Ernährung: Bewusst essen und genießen
Gesunde Ernährung heißt vor allem: möglichst natürliche und abwechslungsreiche Kost. Wer neugierig auf Essen und Kochen ist, bei dem kommen positive Effekte fast von allein. test.de erklärt einige wenige Ernährungsgrundsätze und gibt einen Einblick in die...Zum Special