- 28.11.2003Test
Acrylamid in Diabetikergebäck: Gefahr im Gebäck
Diabetiker kaufen häufig Diätkost. Die heißt nicht so, weil wenige Kalorien drin sind, sondern weil sie geeignete Zutaten für zuckerkranke Menschen enthält. In den meisten Supermarktregalen finden Diabetiker eine diätetische - aber auch teurere - Alternative...Zum Test
- 25.07.2002Test
Ernährungskonzepte: Erlaubt ist, was bekommt
Essen Sie doch, was Sie wollen: So heißt das Antidiätbuch der bekennend molligen Moderatorin Vera IntVeen. Tatsächlich gibt es einen neuen Trend in der Ernährungswissenschaft: Das volle Korn gilt nicht mehr als Non plus Ultra. Kohlenhydrate sind in Misskredit...Zum Test
- 21.02.2002Test
Babymenüs: Zu wenig Fett, zu wenig Eisen
Gläschenkost ist keimfrei und praktisch ohne Schadstoffe. Trotzdem enttäuschten die Babymenüs. Denn Nährstoffe und Kalorien sind manchmal reichlich knapp. Der komplette Artikel steht als PDF-Datei zur Verfügung.Zum Test
- 24.02.2000Test
Kalziumpräparate: Knochenkost
Wie viel Kalzium braucht der Mensch? Glaubt man der Logik des Marktes, kann es kaum genug sein. Doch bei der Nahrung für die Knochen kommt es auf die Dosis an. Frauen sollten besonders darauf achten, ihren Bedarf zu decken.Der komplette Artikel steht als...Zum Test
