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- 26.07.2012Test
Toast: Der beste für Ihr Frühstück
Mit Butter zum Frühstück oder vom Grill zum Steak – der Duft von frisch geröstetem Toastbrot ist verführerisch. Nach Mischbrot ist es das zweitliebste Brot der Deutschen. Doch welcher Toast ist am besten? Die Stiftung Warentest hat Buttertoast, Mehr- und...Zum Test
- 31.08.2011Test
Schimmel im Mehl: Entwarnung für Haushaltsmehl
Die Stiftung Warentest hat 17 Weizenmehle auf Schimmel und Schimmelpilzgifte untersucht. Anlass: Das ZDF-Magazin Wiso hatte Mitte Juli über Mehltransporte in schimmeligen Tanks berichtet. Offen blieb, ob auch Mehl für zu Hause ein Schimmelproblem hat. test.de...Zum Test
- 24.03.2011Test
Spiralnudeln: Buitoni bietet die besten
Fusilli – Spiralnudeln – sind nach Spaghetti die beliebteste Pastasorte. Sie schmecken zu Soßen, aber auch im Nudelsalat oder -auflauf. test hat 25 Marken getestet – aus Hartweizen, mit Ei und als Vollkornvariante. Knapper Testsieger ist die Nestlé-Marke...Zum Test
- 24.02.2011Test
Aufbackbrötchen: Die besten fürs Frühstück
Wer Appetit auf frische Brötchen hat, muss nicht zwingend zum Bäcker laufen. Aufbackbrötchen sparen den Weg. test hat 21 Produkte untersucht. Ergebnis: Längst nicht alle abgepackten Brötchen sind knusprig und lecker. Manche haben einen weichen Boden, schmecken...Zum Test
- 28.01.2010Test
Exotische Früchte: Auf Bio ist Verlass
Gerade jetzt locken sie und bringen Sonne in die Wintertage: goldgelbe Ananas und saftige Mangos. Doch auch in Mittel- und Südamerika sowie Afrika kommen beim Anbau von Südfrüchten Pestizide zum Einsatz. Wie genießbar sind die exotischen Früchte also wirklich?...Zum Test
- 24.09.2009Test
Schimmelpilzgifte in Nüssen: Grenzkontrollen wirken
Nüsse sind gesund. Aber leider auch anfällig für Schimmelpilzgifte. Belastete Nüsse aus dem Ausland gelangen dank gründlicher Kontrollen an den Grenzen kaum in unsere Supermärkte. Das zeigt auch der Test: 37 von 43 Produkten waren unbelastet. Grundsätzlich...Zum Test
- 23.04.2009Test
Kaffee: 31 Marken im Test
Gern auch bitter: So lieben die Deutschen ihren Kaffee. Kräftig, säuerlich und mit deutlicher Röstnote. Mehr als 800 Aromastoffe vereinen sich in einer Tasse „Schwarzem“. Aber nicht jeder Kaffee ist gut. Einige Marken schmecken modrig-muffig oder nach feuchter...Zum Test
- 13.12.2002Test
Marzipan: Edler als erwartet
Gute Nachricht für alle Liebhaber von Marzipanbroten und Pralinés: Das Konfekt aus Mandeln, Zucker und Rosenwasser enthält kaum Schadstoffe. Aber viele Mandeln: Oft sogar mehr, als die Vorschrift verlangt. Im Test: 20 Marzipanprodukte mit und ohne Schokolade.Zum Test
- 24.01.2002Test
Fusarientoxine im Brot: Ein Pilz im Kornfeld
Fusarien sind Schimmelpilze, die Getreide befallen. Im Brot fanden wir ihre Gifte glücklicherweise nur in unbedenklichen Mengen.Der komplette Artikel steht als PDF-Datei zur Verfügung.Zum Test
- 26.07.2001Test
Schimmelpilzgift im löslichen Kaffee: Leichter Nachgeschmack
test hat Instantkaffee auf das Schimmelpilzgift Ochratoxin A untersucht. Von 50 Marken waren 8 deutlich belastet.Der komplette Artikel steht als PDF-Datei zur Verfügung.Zum Test