Sehr gut backen
Raffinierte Ideen – einfach und schnell
Über 120 leicht umsetzbare Backideen: Damit gelingen Ihnen selbst als Anfänger verführerische Kreationen von süß bis herzhaft – und das einfach und schnell. So kommt jeder auf den Geschmack des Backens!
216 Seiten,
Buch
Format: 19,8 x 22,9 cm
ISBN: 978-3-86851-029-4
Erscheinungstermin: 20. September 2011
19,90 €
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So meistern selbst Anfänger die Kunst des Backens
- 120 Rezepte von süß bis herzhaft, exotische Kreationen und Klassiker mit einem modernen Kick
- Mit neuen Ideen von exotisch bis klassisch
- Mit Basiswissen Backtechnik, Utensilien, Zutaten
- Mit praktischen Erste-Hilfe-Tipps, falls mal etwas schiefgeht
Vom schnellsten Kuchen der Welt über pikante Brote bis zur "Angebertorte": Mit "Sehr gut backen" kann jeder überraschende Kreationen einfach und schnell aus dem Ofen zaubern. Unsere test-Küche hat alles vielfach ausprobiert und empfiehlt nur Rezepte, die Sie mühelos umsetzen können – ohne allzu exotische Zutaten und übertriebenen Schnickschnack. Stattdessen erwarten Sie Klassiker mit neuem Kick oder außergewöhnliche Kombinationen. Außerdem finden Sie wichtiges Basiswissen zu Zutaten, Utensilien und der richtigen Technik. Damit gelingen Ihnen die leckersten Rezepte – mühelos und schnell!
