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Molkereiprodukte

test 06/2004

Produkt-
bezeichnung Fußnote		 Preis
ca. in Euro /
Menge		 Eignung
als Kinder-
lebensmittel Fußnote		 test-Kommentar
Ernährungs-
physiologische Beurteilung
(im Vergleich mit herkömmlichen Lebensmitteln, siehe unten) Fußnote		 Beurteilte Portion Zusätze Fußnote
Portions-
größe
in g bzw. ml Fußnote		 Brenn-
wert
in kcal		 Zucker
in g Fußnote		 Fett
in g		 Kalzium
in mg		 Aroma Farb-
stoffe 		Vitamine Kalzium Jod-
salz
Bauer
Die Biene Maja
Kinderjoghurt mild, Pfirsich Banane 		0,40 /
125 g		 Eingeschränkt
geeignet 		Viele Kalorien, viel Fett und Zucker. Üppige Vitaminzusätze. Vitaminisierung in gezuckerten Produkten nicht sinnvoll. 125 126 13,5 2,9 175 x x
Ehrmann
Monsterbacke
Früchte Quark Mix 		0,80 /
6 x 50 g		 Eingeschränkt
geeignet 		Einzelportion sehr klein, daher vergleichsweise wenig Kalorien und Zucker. Bei Verzehr der altersgemäßen Menge von etwa 150 g zu hohe Kalorienzufuhr. Weniger Eiweiß und Kalzium als in vergleichbarer Fruchtjoghurtmischung. 50 61 4,7 2,1 86 x
Frischli
Leckermäulchen
Fruchtquark Straciatella 		0,40 /
150 g		 Eingeschränkt
geeignet 		Erheblich mehr Kalorien, Fett, Zucker und Eiweiß, aber weniger Kalzium als in vergleichbarer Fruchtjoghurtmischung. 150 240 22,4 9,9 143 x
Fruchtikus
Frischkäse-
zubereitung 		0,95 /
8 x 50 g		 Eingeschränkt
geeignet 		Einzelportion sehr klein, daher vergleichsweise wenig Kalorien und Zucker. Bei Verzehr der altersgemäßen Menge von rund 150 g zu hohe Kalorienzufuhr. Sehr wenig Kalzium. 50 65 4,7 2,8 50 x
Nestlé
Joghurt & Lion Cereals 		0,80 /
120 g		 Eingeschränkt
geeignet 		Deutlich mehr Kalorien, Fett und Zucker als in vergleichbarer Joghurtmischung. Durch Zusatz erhöhter Kalziumgehalt: Vitaminzusätze nicht sinnvoll. 120 156 10,1 6 222 x x x x
Ravensberger
Käpt'n Kuck
Joghurt, Erdbeere Fußnote		 0,50 /
125 g		 Eingeschränkt
geeignet 		Mehr Fett und Zucker als in vergleichbarer Joghurtmischung. Durch Zusatz erhöhter Kalziumgehalt. Vitaminzusätze mäßig, aber nicht sinnvoll. 125 109 11,1 3,1 200 x x x
Rhöngold
Happy Joghurt,
Erdbeere mit M&M's Minis 		0,90 /
100 g		 Eingeschränkt
geeignet 		Erheblich mehr Kalorien, Fett und Zucker als in vergleichbarer Joghurtmischung. 120 198 19,9 8,5 131 x x
Zott Monte
Wertvolle Milchcreme + Schoko 		0,95 /
4 x 62,5 g		 Eingeschränkt
geeignet 		Einzelportion sehr klein, trotzdem deutlich mehr Kalorien, Zucker und vor allem Fett als in vergleichbarer Joghurtmischung. Trotz Zusatz aber weniger Kalzium. Bei Verzehr der altersgemäßen Menge von etwa 130 Gramm viel zu hohe Kalorienzufuhr. 62,5 121 7,4 8,3 89 x x
Onken
Frufoo Kinderquark Himbeere Fußnote		 Nicht mehr im Angebot /
100 g		 Eingeschränkt
geeignet 		Kleinere Einzelprortion, trotzdem mehr Kalorien, Fett, Zucker und Eiweiß als in vergleichbarer Joghurtmischung. 100 144 11,4 6,5 150 x x x
  • Vergleichslebensmittel (Portionen für 4–6/7–9 Jahre): 150/185 g Natur- und Fruchtjoghurt (1,5% Fett) gemischt.
    Reihenfolge innerhalb der Gruppen entsprechend der Beurteilung, sonst alphabetisch.
    x = Vorhanden.
  • Bewertung:
    Geeignet     = Entspricht einem herkömmlichen Lebensmittel.
    Eingeschränkt geeignet     = Sollte wegen der Nachteile nur gelegentlich auf dem Speiseplan stehen.
    Nicht geeignet     = Sollte möglichst gar nicht auf dem Speiseplan stehen.
  • Fußnote 1 Angabe laut Anbieter (Deklaration der Verpackung).
  • Fußnote 2 Bezogen auf Portionen für zwei Altersklassen (4 bis 6 und 7 bis 9 Jahre) anhand von Vergleichslebensmitteln aus der optimierten Mischkost (optimiX).
  • Fußnote 3 Entsprechend der Packungsangabe, der Packungsgröße oder einer für Kleinkinder (4 bis 6 Jahre) üblichen Portionsgröße.
  • Fußnote 4 Entspricht der Summe von Haushaltszucker, Traubenzucker und Fruchtzucker.
  • Fußnote 5 Kalziumgehalt weit niedriger als angegeben.
  • Fußnote 6 Laut Anbieter nicht mehr im Angebot.
  • Das haben wir untersucht

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