Tomaten- und Karottensäfte: Rote Drinks im grünen Bereich?

Tomaten- und Karottensäfte Test

test 03/2000

Auf der Hitliste von flüssigem Gemüse stehen Tomaten- und Karottensäfte ganz oben. Bestimmte Inhaltsstoffe, die Karotinoide, gelten als besonders gesund, sogar als krebsvorbeugend. Wir haben 24 Säfte untersucht. Einige waren verwässert.

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