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Smoothies

test 11/2008

 
 
Wie funktioniert das?
vergleichenAnbieter und ProduktPreis pro 100 ml in Euro ca.SENSORISCHE BEURTEILUNGAROMAQUALITÄTSCHADSTOFFEVERPACKUNGDEKLARATIONZUSAMMENSETZUNG
Produkte ohne größere sensorische Beanstandungen
0,48gut (2,0) gut (2,0) sehr gut (1,0) gut (2,5) gut (1,8)
0,37gut (2,0) gut (2,0) gut (2,0) gut (2,5) ausreichend (4,0)
0,37gut (2,0) gut (2,0) gut (2,0) gut (2,5) ausreichend (4,0)
1,00gut (2,0) gut (2,0) sehr gut (1,0) befriedigend (2,9) ausreichend (4,0)
0,60gut (2,0) gut (2,0) sehr gut (1,0) befriedigend (2,6) ausreichend (4,0)
0,66gut (2,0) ausreichend (4,0) sehr gut (1,0) befriedigend (3,1) ausreichend (4,0)
0,69befriedigend (3,0) gut (2,0) sehr gut (1,0) befriedigend (3,4) ausreichend (4,0)
0,47befriedigend (3,0) gut (2,0) sehr gut (1,0) gut (2,5) ausreichend (4,5)
Produkte, die anders riechen und schmecken als die Produktbezeichnung suggeriert
0,37ausreichend (4,0) gut (2,0) gut (2,0) gut (2,3) ausreichend (4,0)
0,79ausreichend (4,0) gut (2,0) sehr gut (1,0) befriedigend (2,9) ausreichend (4,0)
0,35ausreichend (4,0) gut (2,0) sehr gut (1,0) befriedigend (3,2) ausreichend (4,5)
0,40ausreichend (4,0) ausreichend (4,5) sehr gut (1,0) gut (2,4) ausreichend (4,5)
0,41ausreichend (4,0) gut (2,0) sehr gut (1,0) gut (2,0) ausreichend (4,5)
0,64ausreichend (4,0) gut (2,0) sehr gut (1,0) befriedigend (2,9) ausreichend (4,5)
0,62ausreichend (4,5) gut (2,0) sehr gut (1,0) befriedigend (2,7) befriedigend (2,7)
sehr gutSehr gut (0,5-1,5)
gutGut (1,6-2,5)
befriedigendBefriedigend (2,6-3,5)
ausreichendAusreichend (3,6-4,5)
mangelhaftMangelhaft (4,6-5,5)
  • Reihenfolge der Produkte: zuerst nach sensorischer Beurteilung, dann nach Deklarationsurteil – bei gleicher Beurteilung nach Aphabet.
  • MHD = Mindesthaltbarkeitsdatum.
  • Fußnote 1 Aufgeführt werden die Früchte und Gemüse unabhängig davon, wie sie im Zutatenverzeichnis bezeichnet werden (Frucht-/Gemüsesaft, Frucht-/Gemüsesaft aus Konzentrat, Konzentrat, passierte oder gemahlene Frucht, Mark, Püree, Stückchen, Würfel, Pulver bzw. Milch bei Kokos oder Fruchtfleisch bzw. Zellen bei Orangen).
  • Fußnote 2 Die Früchte und Gemüse werden in absteigender Reihenfolge der Wahrnehmung genannt.
  • Fußnote 3 Aber ohne vollständige Aromen.
  • Fußnote 4 Laut Anbieter seit Juni 2008 neuer Hersteller und neues Produkt.
  • Fußnote 5 Laut Anbieter seit August 2008 höherer Saftanteil.
  • Fußnote 6 Laut Anbieter im Juni 2008 Produkt geändert in Erdbeere-Banane.
  • Fußnote 7 Produktbezeichnung ergänzt in kleinerer Schrift: „mit Apfelmark und -saft“.
  • Fußnote 8 Gemäß Zutatenverzeichnis ohne Konzentrate.
  • Ausgewählt ,  geprüft,  bewertet
 

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Testtabelle: Smoothies (mangelhafte Deklaration)