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Matjesfilets nordische Art

29.12.2006

Anbieter und Produkt Mindest-
halt-
barkeits-
datum 		Packung Preis
pro
kg		 Senso-
rische
Fehler-
freiheit 		Ernäh-
rungs-
physio-
logische
Qualität 		Schad-
stoff-
freiheit 		Mikro-
biolo-
gische
Qualität 		Ver-
pa-
ckung 		Dekla-
ration  		test-Qualitätsurteil
Fisch-
ein-
waage		 Preis
in Euro
circa		 45% 0% 15% 15% 10% 15%
Woldemar Edle Matjesfilets ohne Haut 04.10.06 125g 2,20 17,60 gut gut gut sehr gut befriedigend befriedigend GUT (2,0)
Friesenkrone Feinste Matjes Filets 30.09.06 250g 3,30 13,20 gut gut sehr gut befriedigend gut gut GUT (2,1)
Aldi Nord Delikato Edle Matjesfilets Fußnote 05.09.06 250g 0,95 3,80 befriedigend gut sehr gut befriedigend befriedigend gut BEFRIEDIGEND (2,7)
Larsen Edle Matjesfilets ohne Haut Fußnote 11.10.06 125g 2,00 16,00 gut gut befriedigend Fußnote befriedigend gut befriedigend BEFRIEDIGEND (2,7)
Rügen Feinkost Edle Matjesfilets 04.10.06 250g 0,95 3,80 befriedigend gut sehr gut befriedigend befriedigend gut BEFRIEDIGEND (2,7)
Rewe ja Edle Matjesfilets 27.09.06 250g 0,95 3,80 befriedigend gut sehr gut befriedigend befriedigend gut BEFRIEDIGEND (2,9)
Ostsee Fisch Edle Matjesfilet ohne Haut 26.10.06 125g 1,10 8,80 befriedigend gut sehr gut befriedigend befriedigend gut BEFRIEDIGEND (3,0)
Norma Hein Mück Edle Matjesfilets 21.09.06 250g 0,95 3,80 befriedigend gut sehr gut befriedigend befriedigend befriedigend BEFRIEDIGEND (3,1)
Friedrichs Matjesfilets Fußnote 16.10.06 125g 1,90 15,20 befriedigend gut sehr gut befriedigend befriedigend ausreichend BEFRIEDIGEND (3,2)
Lidl Vitakrone Edle Matjesfilets 17.09.06 250g 0,95 3,80 ausreichend Anmerkung: gut befriedigend Fußnote gut befriedigend gut BEFRIEDIGEND (3,5)
Marktkauf Gut und Billig Edle Matjesfilets ohne Haut 09.09.06 250g 0,95 3,80 ausreichend Anmerkung: gut befriedigend Fußnote befriedigend befriedigend gut BEFRIEDIGEND (3,5)
Penny Berida Edle Matjes 05.09.06 250g 0,95 3,80 ausreichend Anmerkung: gut sehr gut gut befriedigend befriedigend BEFRIEDIGEND (3,5)
Nadler Edle Matjes Filets Fußnote 22.09.06 250g 1,80 7,20 ausreichend gut ausreichend Fußnote gut befriedigend ausreichend AUSREICHEND (3,8)
Netto Marken Discount Dreimaster Edle Matjesfilets Fußnote 13.10.06 250g 0,95 3,80 ausreichend Anmerkung: gut sehr gut befriedigend befriedigend gut AUSREICHEND (4,0)
Tip Matjesfilets   Fußnote 23.09.06 250g 0,95 3,80 ausreichend Anmerkung: gut sehr gut befriedigend befriedigend befriedigend AUSREICHEND (4,0)
Lisner edle Matjes 21.09.06 nicht im Angebot befriedigend gut ausreichend Fußnote befriedigend befriedigend gut AUSREICHEND (3,6)
Edeka Gut&Günstig Edle Matjesfilets 12.09.06 nicht im Angebot befriedigend gut ausreichend Fußnote befriedigend befriedigend gut AUSREICHEND (3,8)
sehr gut Sehr gut (0,5-1,5)
gut Gut (1,6-2,5)
befriedigend Befriedigend (2,6-3,5)
ausreichend Ausreichend (3,6-4,5)
mangelhaft Mangelhaft (4,6-5,5)
  • Reihenfolge: Bei gleichem Qualitätsurteil nach Alphabet.
  • Anbieter und Produkt. Produktbezeichnung in Kurzform. Vollständige Produktnamen unter Komplett + interaktiv.
    Mindesthaltbarkeitsdatum der untersuchten Probe. Angabe laut Packung.
    Preis. Mittlerer Preis laut Anbieter.
    Nicht im Angebot = Diese Produkte sind derzeit nicht im Handel erhältlich.
  • Anmerkung:Führt zur Abwertung
  • Fußnote 1 Laut Anbieter inzwischen mit neuer Rezeptur.
  • Fußnote 2 Laut Anbieter inzwischen nicht mehr aus fremder, sondern aus eigener Herstellung.
  • Fußnote 3 Weichmacher Diethylhexyladipat (DEHA) im Öl, nicht jedoch im Fisch nachgewiesen.
  • Fußnote 4 Auch andere Packungsgrößen erhältlich.
  • Fußnote 5 Weichmacher Diethylhexylphthalat (DEHP) im Öl, nicht jedoch im Fisch nachgewiesen.
  • Fußnote 6 Angeboten bei Real und Extra.

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