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Weizenbier

27.06.2002

Mindest-
haltbar-
keits-
datum 		Unter-
suchte
Ver-
packung 		Preis
pro Liter
in Euro
ca. 1) 		Sensorische Expertenbeschreibung
(nicht bewertet) 		Schaum-
halt-
barkeit 		Schad-
stoffe 		Ver-
packung 		Dekla-
ration
Geruchs-
intensität 		Geschmacks-
intensität
Gewürz-
nelke 		fruchtig-
estrig 		Gewürz-
nelke 		fruchtig-
estrig
Fruchtig-estrig und nach Gewürznelke
Bergbräu
Haffner's Hefe-Weizen 		08.2002 0,33 (MF) 1,50 ••• ••• ••• ••• + ++ + +
Eichbaum
Hefe Weizen 		08.2002 0,5 (MF) 1,10 •• •• ••• ••• + ++ + +
Einsiedler
Weißbier hefetrüb 		11.08.02 0,5 (MF) 1,10 • • ••• ••• ++ + + +
Falkenhaus
Weizen 3) 4) 		02.01.03 0,5 (D) 0,60 ••• ••• ••• ••• ++ + o +
Gold Ochsen
Weißbier Hefe 		16.07.02 0,5 (MF) 1,10 •••• •••• ••• ••• + ++ + +
Hacker-Pschorr
Hefe Weisse 		10.2002 0,5 (MF) 1,20 ••• ••• ••• ••• + ++ + +
Herrenhäuser
Weizen Bier naturtrüb 4) 		28.05.02 0,5 (MF) 1,10 •••• ••• ••• ••• + ++ + +
Hofbräu München,
Münchner Kindl Weissbier 		03.12.02 0,5 (MF) 1,10 • • • • + ++ + +
Kapuziner
Weißbier mit feiner Hefe 		26.07.02 0,5 (MF) 1,10 ••• ••• ••• ••• ++ + + +
Löbauer Bergquell
Lausitzer Hefe-Weizen 		07.2002 0,5 (MF) 1,00 •• ••• ••• ••• o (-) 5) + +
Löwenbräu
Hefe Weissbier 		09.2002 0,5 (MF) 1,00 ••• ••• ••• ••• + ++ + +
Martini
Weissbier hell
mit feiner Hefe 		13.06.02 0,5 (MF) 1,10 •• •• ••• ••• o ++ + +
Neumarkter Lammsbräu
Helles Hefeweizen 2) 		22.06.02 0,5 (MF) 2,60 •• •• ••• ••• ++ ++ + +
Norma /
Bayerische Edelweiße 4) 		12.12.02 0,5 (D) 0,60 • •• ••• ••• ++ + o +
Paulaner
Hefe-Weißbier naturtrüb 		10.2002 0,5 (MF) 1,20 ••• ••• ••• ••• ++ ++ + +
Plus /
Schloss Weizenbier
mit Hefetrübung 		16.12.02 0,5 (D) 0,60 6) • • • • o ++ o +
Rothaus
Hefe Weizen 		04.07.02 0,5 (MF) 1,20 •••• •••• ••• ••• ++ ++ + +
Sanwald
Hefeweizen 		17.06.02 0,5 (MF) 1,20 •• ••• ••• ••• + ++ + +
Schneider
Weisse Original
Hefe-Weizenbier 		10.10.02 0,5 (MF) 1,20 ••• ••• ••• ••• + ++ + +
Weihenstephaner
Hefe Weißbier 		08.01.03 0,5 (MF) 1,20 ••• ••• ••• ••• + ++ + +
Betont nach Gewürznelke
Andechser
Weissbier hefetrüb 		14.06.02 0,5 (MF) 1,30 ••• •• •••• •• o ++ + +
Flensburger
Weizen 		10.10.02 0,33 (MF) 1,30 • •• ••• •• + ++ + +
Maisel's
Weisse Original 		19.09.02 0,5 (MF) 1,20 ••• • ••• • ++ ++ + +
Schöfferhofer
Hefeweizen 		08.2002 0,5 (MF) 1,20 ••• • ••• ••• ++ ++ + +
Betont fruchtig-estrig
Erdinger
Weißbier 		12.11.02 0,5 (MF) 1,20 • •• • •• + ++ + +
Franziskaner
Hefe-Weissbier 		11.2002 0,5 (MF) 1,10 • ••• ••• ••• ++ ++ + +
Original Oettinger
Hefeweißbier naturtrüb 		01.07.02 0,5 (MF) 0,60 • ••• • ••• + ++ + +
Penny / Adelskronen
Hefeweizen hell naturtrüb 		23.12.02 0,5 (D) 0,60 6) • • • •• + ++ (-) +
Pinkus
Hefe Weizen 2) 		08.2002 0,5 (MF) 1,50 • •••• ••• ••• ++ ++ + +
Prinzregent Luitpold
Weißbier hell 		12.08.02 0,5 (MF) 1,20 • • • ••• + ++ + +
Stuttgarter Hofbräu
Weizen Hefe-Hell 		20.07.02 0,5 (MF) 1,20 •• •••• ••• ••• ++ ++ + +
Tucher
Helles Hefe Weizen 		09.2002 0,5 (MF) 1,00 • ••• • •• + ++ + +
Bewertungsschlüssel der Prüfergebnisse:
++ = Sehr gut (0,5-1,5). + = Gut (1,6-2,5). o = Befriedigend (2,6-3,5). (-) = Ausreichend (3,6-4,5). - = Mangelhaft (4,6-5,5).
 Reihenfolge: nach Alphabet.
• = Leicht. •• = Mäßig. ••• = Deutlich. •••• = Sehr deutlich.
Anmerkung: Die Einstufung der Intensität nach Punkten hat nichts mit der Qualität der Biere zu tun, ist also reine Geschmackssache.
MF = Mehrwegflasche.
EF = Einwegflasche.
D = Dose.
1) Aus der kostengünstigsten Angebotsform berechnet.
2) Aus kontrolliert ökologischem Landbau gemäß EU-Öko-Verordnung Nr. 2092/91.
3) Angeboten bei Aldi (Süd).
4) Laut Anbieter inzwischen Deklaration geändert.
5) Unerwünschte Spuren von Monochloressigsäure nachgewiesen.
6) Preise regional unterschiedlich.

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