Essen + Trinken

Aktuelles aus Essen + Trinken

Bakterienbefall Meldung

BakterienbefallMars ruft Milch­getränke zurück

20.08.2014 - Der Schoko­laden­konzern Mars ruft Milch­getränke zurück, weil sie mit Bakterien belastet sein können. Betroffen sind die Sorten „Snickers Shake“, „Bounty Drink“, „Mars Milk“ und „Milky Way Milk“.Zur Meldung

Rezept des Monats Rezept

Rezept des MonatsKlassische spanische Paella

12.08.2014 - Huhn und Meeresfrüchte schmoren im würzig-dekorativen Gericht zusammen mit Chorizo, Gemüse und viel Reis. Sie brauchen dazu eine große feuer­feste Form und reichlich Brühe. Petersilie und Zitronen- oder Limetten­schnitze runden das köstliche Gericht ab.Zum Rezept

Rückruf von Bio-Rohmilchkäse Meldung

Rück­ruf von Bio-RohmilchkäseE.coli-Bakterien in Saint Marcellin und Saint Felicien

06.08.2014 - Der französische Käse-Hersteller Étoile du Vecors ruft seine Bio-Produkte Saint Marcellin und Saint Felicien zurück. In den beiden Rohmilchkäsesorten wurden Escherichia coli-Bakterien nachgewiesen. Sie können fieb­rigen Brech­durch­fall auslösen und zu Nierenschäden führen. Kinder sind besonders gefährdet. Wer eines der Produkte gekauft hat, sollte es umge­hend zurück­bringen oder wegwerfen.Zur Meldung

Maggi Papyrus-Würzpapier Schnelltest

Maggi Papyrus-Würz­papierMacht Fleisch saftig, aber nicht knusp­rig

31.07.2014 - Sterneköche garen Fleisch gern in Pergament­papier. Maggi hat aus der Idee ein Produkt entwickelt: ein Papier mit Fett und Würze. Darin lässt sich Fleisch einschlagen und braten. Die Stiftung Warentest hat alle drei Geschmacks­richtungen des Papyrus-Würz­papiers geprüft.Zum Schnelltest

Natürliches Mineralwasser Test

Natürliches Mineral­wasser73 Mineralwässer im Test

29.07.2014 - Manche mögen Mineral­wasser mit viel, andere mit wenig oder ganz ohne Kohlensäure. Wieder andere wünschen natrium­armes Wasser, solches mit viel Kalzium oder für Säuglinge geeignetes. Viele Mineralwässer enthalten so wenig Mineralstoffe, dass es billiger ist, Leitungs­wasser zu trinken. Ein gutes Mineral­wasser für den eigenen Bedarf finden Sie im Produktfinder: Er liefert Bewertungen von 73 natürlichen Mineralwässern. Neu im Produktfinder: 30 Mediumwässer,...Zum Test