Essen + Trinken

Aktuelles aus Essen + Trinken

Edeka Rückruf Meldung

Edeka Rück­rufScherben in Champignons

22.07.2014 - Vorsicht Schnitt­gefahr. Der Supermarkt Edeka ruft aus Gründen des vorbeugenden Verbraucher­schutzes Champignons der Eigenmarke „Gut & Günstig“ im 280-Gramm-Glas zurück. In einzelnen Gläsern könnten sich Glasscherben befinden.Zur Meldung

Frühstückskekse Meldung

Früh­stücks­kekseErsatz für ein gesundes Frühstück?

22.07.2014 - Wieder keine Zeit für’s Frühstück zu Haus gehabt? Als Alternative für unterwegs bewerben immer mehr Anbieter Früh­stücks­kekse. Doch kann dieser Snack ein voll­wertiges Frühstück ersetzen? test.de klärt auf und möchte von Ihnen wissen, wo und was Sie frühstücken.Zur Meldung

Salmonellen Meldung

SalmonellenLidl ruft Mandelkerne zurück

21.07.2014 - Der Discounter Lidl ruft 200-Gramm-Tüten mit Mandelkernen zurück. Der Grund: ein Salmonellenrisiko. Lidl teilte mit, bei eigenen Unter­suchungen Salmonellen im Produkt „Mandelkerne ganz, 200 g Beutel“ nachgewiesen zu haben. Die Bakterien können gefähr­liche Magen-Darm-Infektionen auslösen.Zur Meldung

Kokoswasser Meldung

Kokos­wasserWas ist dran an dem teuren Trend­getränk?

15.07.2014 - Tropenbe­wohner nutzen es als Trink­wasser-Ersatz. Die Werbung preist es als gesund, natürlich und isoto­nisch. Und Getränke­konzerne setzen große Hoff­nungen in die exquisite Flüssig­keit. Doch Kokos­wasser ist kein Diät­getränk. Es hat in etwa so viel Energie wie Apfelschorle. Was hat das teure Trend­getränk wirk­lich zu bieten?Zur Meldung

Rezept des Monats Rezept

Rezept des MonatsCaponata aus Sizilien

11.07.2014 - Der süß-saure Gemüsemix vereint Aubergine, Staudensel­lerie und Oliven aufs aroma­tischste und lässt sich gut vorbereiten. Traditionell servieren Sizilianer zu Caponata geröstetes Weiß­brot und hartgekochte Eier. Das Gericht schmeckt auch zu Fleisch und Fisch – lauwarm oder kalt.Zum Rezept