Produzieren Garnelenfarmen sozial und ökologisch korrekt? Fischen Garnelenkutter umweltgerecht? Wie verantwortungsvoll gehen die Unternehmen mit Mensch und Umwelt um? Die Stiftung Warentest hat nachgeforscht – mit Fragebögen und Inspektoren. Ergebnis: Immerhin sieben von 18 Anbietern im Test sind „engagiert“ oder „stark engagiert“. Sie halten aktuelle soziale und ökologische Standards ein und informieren darüber. Eismann, Aldi, Edeka und Omega lassen sich dagegen nicht in die Karten schauen. Sie verweigerten jede Auskunft zu sozialen und ökologischen Fragen.
test zeigt, wo die Garnelen her kommen und unter welchen Bedingungen sie hergestellt werden.
- (Naturland)
- Aldi (Nord) / Golden Seafood King Prawns
- Atka King Prawns
- Bofrost Grönland-Luxuskrabben
- Costa Pacific Prawns
- Deutsche See Bio Garnelen
- Deutsche See Riesen Garnelen Black Tiger
- Edeka / Gut & Günstig Riesen-Garnelen-Schwänze
- Eismann Tiefseegarnelen
- Escal Cocktail-Shrimps
- Große Warmwassergarnelen, gekocht
- Große Warmwassergarnelen, roh
- H&C World of Seafood Riesen-Garnelen-Schwänze
- Kleine Kaltwassergarnelen, gekocht
- Lidl / La Caldera King Prawns
- Norma / Fjordkrone Riesengarnelen natur
- Omega King Prawns
- Palados No. 1 Cocktail-Riesengarnelen Black Tiger
- Paulus Seawater Garnelenschwänze
- Ristic Green Aqua Bio-Garnelen
- Ristic King Prawns
- Royal Greenland Luxus Garnelen
- Tip Riesengarnelenschwänze
- Wal-Mart / Smartprice King Prawns
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