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Garnelen (tiefgekühlt, geschält)

30.03.2006
 
 
Wie funktioniert das?
vergleichenMittlerer Preis
je 100 Gramm
in Euro ca.		test-QualitätsurteilSENSORISCHE FEHLER-
FREIHEIT 40 %		EINHEIT-
LICHKEIT /
VERARBEITUNG 15%		RÜCKSTANDS- UND SCHADSTOFF-
FREIHEIT 15%		MIKRO-
BIOLOGISCHE QUALITÄT 10%		VERPACKUNG 5%DEKLARATION 15%URTEIL: Unternehmens-
verantwortung für Soziales und Umwelt
Kleine Kaltwassergarnelen, gekocht
2,30 Fußnote 3GUT (1,8) sehr gut (1,5) gut (2,4) sehr gut (1,0) gut (1,6) gut (2,0) gut (2,3) Verweigert Auskunft
1,70BEFRIEDIGEND (3,5) gut (2,5) gut (1,9) sehr gut (1,0) sehr gut (1,5) gut (2,5) mangelhaft (5,0) AnmerkungFußnote 2Fußnote 5Engagiert
2,60 Fußnote 3BEFRIEDIGEND (3,0) befriedigend (3,5) Anmerkunggut (2,1) sehr gut (1,5) sehr gut (1,5) gut (2,0) gut (1,8) Engagiert
1,40BEFRIEDIGEND (3,5) ausreichend (4,0) Anmerkungausreichend (4,0) sehr gut (1,5) gut (1,7) gut (2,0) befriedigend (3,0) Bescheidene Ansätze
Große Warmwassergarnelen, gekocht
2,50GUT (2,5) befriedigend (3,0) sehr gut (1,5) sehr gut (1,0) gut (2,5) gut (2,0) befriedigend (3,5) Stark engagiert
5,00GUT (1,9) gut (2,0) sehr gut (1,5) sehr gut (1,0) befriedigend (2,8) gut (2,0) gut (2,3) Stark engagiert
4,90BEFRIEDIGEND (3,3) gut (2,0) sehr gut (1,5) sehr gut (1,0) gut (2,3) gut (2,5) mangelhaft (5,0) AnmerkungFußnote 4Bescheidene Ansätze
1,80GUT (2,5) befriedigend (3,0) Anmerkungsehr gut (1,5) sehr gut (1,0) sehr gut (1,0) gut (2,5) gut (2,0) Stark engagiert
3,10GUT (2,5) befriedigend (3,0) Anmerkungsehr gut (1,5) sehr gut (1,0) gut (1,9) gut (2,5) befriedigend (3,0) Stark engagiert
Große Warmwassergarnelen, roh
1,30GUT (2,2) gut (2,0) befriedigend (3,5) sehr gut (1,0) gut (2,4) gut (2,5) gut (1,8) Verweigert Auskunft
1,30BEFRIEDIGEND (3,0) befriedigend (3,5) Anmerkunggut (2,5) sehr gut (1,0) befriedigend (3,1) gut (2,5) gut (1,8) Ansätze
5,50GUT (2,1) gut (2,5) sehr gut (1,5) sehr gut (1,0) gut (2,1) gut (2,0) gut (2,3) Stark engagiert
1,30MANGELHAFT (5,0) mangelhaft (5,0) Anmerkungbefriedigend (3,5) sehr gut (1,0) befriedigend (2,9) gut (2,0) gut (1,8) Verweigert Auskunft
1,50GUT (2,2) gut (2,0) sehr gut (1,5) sehr gut (1,0) befriedigend (2,7) gut (2,0) ausreichend (4,0) Fußnote 8Ansätze
1,30MANGELHAFT (4,8) mangelhaft (4,8) Anmerkungsehr gut (1,5) sehr gut (1,0) befriedigend (3,0) gut (2,5) ausreichend (4,0) Ansätze
1,30BEFRIEDIGEND (3,2) befriedigend (3,5) befriedigend (3,5) sehr gut (1,0) befriedigend (2,9) gut (2,5) ausreichend (4,5) Verweigert Auskunft
1,30GUT (2,1) gut (2,0) befriedigend (3,0) sehr gut (1,0) gut (2,5) gut (2,5) gut (1,8) Engagiert
1,30GUT (1,9) gut (2,0) sehr gut (1,5) sehr gut (1,0) befriedigend (3,0) gut (2,0) gut (1,8) Bescheidene Ansätze
1,30GUT (2,1) gut (2,5) sehr gut (1,5) sehr gut (1,5) gut (2,0) gut (2,5) gut (2,0) Engagiert
1,30GUT (2,1) gut (2,0) gut (2,5) sehr gut (1,5) befriedigend (2,6) gut (2,0) gut (1,8) Ansätze
sehr gutSehr gut (0,5-1,5)
gutGut (1,6-2,5)
befriedigendBefriedigend (2,6-3,5)
ausreichendAusreichend (3,6-4,5)
mangelhaftMangelhaft (4,6-5,5)
  • Reihenfolge: Bei gleichem Qualitätsurteil nach Alphabet.
  • Anmerkung Führt zur Abwertung (siehe „Ausgewählt, geprüft, bewertet“).
  • Fußnote 1 Gemäß unseren Untersuchungsergebnissen.
  • Fußnote 2 Abtropfgewicht nicht angegeben.
  • Fußnote 3 Inklusive Lieferung nach Hause.
  • Fußnote 4 Zusatzstoff (kondensierte Phosphate) nicht angegeben. Phosphate dienen der Wasserbindung und Konsistenzverbesserung.
  • Fußnote 5 Aus unserer Sicht unlautere Werbung mit dem Anschein eines test-Qualitätsurteils.
  • Fußnote 6 Laut Anbieter inzwischen Deklaration geändert.
  • Fußnote 7 Laut Anbieter enthalten manche Packungen auch Warmwassergarnelen aus dem Indischen Ozean.
  • Fußnote 8 Das Gesetz verlangt eine genauere Herkunftsangabe.
  • Ausgewählt, geprüft, bewertet
 
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