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Schokoladenpulver & Co.

12.12.2008
Wie funktioniert das?
Anbieter und ProduktMittlerer Preis in Euro ca. pro kgtest-QualitätsurteilSENSORISCHE BEURTEILUNG 35 %ERNÄHRUNGS-
PHYSIOLOGISCHE QUALITÄT 20 %
für Kinder 4–6 Jahre Fußnote 3für Kinder 10–12 Jahre Fußnote 3für ErwachseneSCHADSTOFFE 25 %MIKRO-
BIOLOGISCHE QUALITÄT 5 %
VERPACKUNG 5 %AUFMACHUNG UND DEKLARATION 10 %Zusammensetzung in 100 Gramm PulverBrennwert in Kilojoule / KilokalorienGesamtzucker (inklusive Maltodextrin, ohne Laktose) in g Fußnote 4Gesamtfett in gSumme Zucker in g pro zubereitete Portion (inkl. Maltodextrin, ohne Laktose)   Fußnote 4Fußnote 2Mindest-
haltbarkeitsdatum Fußnote 1
Mindest-
haltbarkeitsfrist in Monaten Fußnote 1
vergleichenZucker, Fett, Brennwert Fußnote 2
9,00GUT (2,0) gut (2,0) gut (2,5) befriedigendgutgutsehr gut (1,5) sehr gut (1,1) gut (2,4) gut (2,0) 1 605 / 379783,511,703 / 1024
11,16GUT (2,3) gut (2,0) gut (2,2) befriedigendgutgutgut (2,5) gut (2,2) gut (2,5) befriedigend (2,7) 1 559 / 369637,89,402 / 1024
25,00GUT (2,5) gut (2,5) Fußnote 11befriedigend (3,1) ausreichend Anmerkunggutgutgut (2,2) sehr gut (1,1) befriedigend (2,7) gut (1,8) 1 668 / 3965312,710,522.7.0915
6,76 BEFRIEDIGEND (3,0) ausreichend (4,0) AnmerkungFußnote 11gut (1,8) gutsehr gutsehr gutgut (1,6) sehr gut (1,2) gut (1,7) gut (1,9) 1 601 / 379658,36,511.3.1024
12,50 BEFRIEDIGEND (3,1) gut (2,0) gut (2,4) befriedigendgutgutausreichend (3,6) Anmerkungbefriedigend (2,8) gut (2,2) befriedigend (3,3) 1 479 / 350576,78,015.8.0936
sehr gutSehr gut (0,5-1,5)
gutGut (1,6-2,5)
befriedigendBefriedigend (2,6-3,5)
ausreichendAusreichend (3,6-4,5)
mangelhaftMangelhaft (4,6-5,5)
  • Bei gleichem Qualitätsurteil Reihenfolge nach Alphabet.
  • Anmerkung Führt zur Abwertung (siehe „Ausgewählt, geprüft, bewertet“).
  • Fußnote 1 Angabe laut Anbieter.
  • Fußnote 2 Dosierung (Anzahl der Teelöffel und Flüssigkeitsmenge) nach Anbieterangaben.
  • Fußnote 3 Bewertung anhand des folgenden Referenzproduktes: 8 g Kakaogetränkepulver plus 150 ml fettarme (1,5 %) Milch für 4- bis 6-Jährige; 12 g Kakaogetränkepulver plus 225 ml fettarme Milch für 10- bis 12-Jährige.
  • Fußnote 4 Summe aus Saccharose, Glukose, Fruktose und ggf. Maltodextrin-Trockenmasse (ohne Glukose)
  • Fußnote 5 Laut Anbieter neue Aufmachung, Rezeptur ohne Vitamin- und Kalziumzugaben.
  • Fußnote 6 Auch als 800 -g-/500 -g-Beutel für 1,54/1,09 Euro erhältlich.
  • Fußnote 7 Auch als 200- g-Dose für 2,39 Euro erhältlich.
  • Fußnote 8 Aufmachung als Kinderprodukt. Die Werbung mit Vitamin- und Mineralstoffzusätzen ist nicht sinnvoll bei einem Lebensmittel mit so hohem Zuckergehalt.
  • Fußnote 9 Kakaohaltiges Getränkepulver mit Schokolade.
  • Fußnote 10 Laut Anbieter Verpackung und Rezeptur verändert.
  • Fußnote 11 Sensorische Fehler siehe test-Kommentar.
 
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