Frischkäse: Die besten für Ihr Frühstück

test 03/2009

Der ideale Frischkäse schmeckt feinsäuerlich, schön sahnig und ist cremig. Er schmeckt auf Brot, bindet Suppen und macht Kuchen saftig. Außerdem steckt in einem 200-Gramm-Becher viel Gesundes aus einem ganzen Liter Milch. Von 25 getesteten Produkten kann die Stiftung Warentest 21 empfehlen. Der Alpenfrischkäse von Almette erreichte sogar die Bestnote „sehr gut“.

test nennt die besten Frischkäse.

Im Test: 25 Frischkäse, davon 1 laktosefreies, 5 fettreduzierte und 6 Bioprodukte. Preise pro 100 Gramm: 0,33 bis 1,15 Euro.

Getestete Produkte: Aldi (Nord) Frischkäse-Fass Cremiger Frischkäse, Aldi (Süd) / Beneval Frischkäse-Fass Cremiger Frischkäse, Almette Alpenfrischkäse , Bio Bauernmarkt Chiemgau Bio-Frischkäse Bio, Buko Frischkäse Der Sahnige, Edeka / Gut & Günstig Frischkäse Pur, Edeka / Bio Wertkost Frischkäse Bio, Kaiser’s Tengelmann/ Naturkind Frischkäse Bio, Kaufland / K-classic Frischkäse, Lidl / Pic Frisch , Minus L Frischkäse, ÖMA California Bio Frischkäse Bio, Penny / Campus Frischkäse, Philadelphia Frischkäse zubereitung, Plus / Fricheso Naturell Frischkäse Sahne, Rewe / ja! Frischkäse, Rewe / Rewe Bio Frischkäse Bio, Tip Frischkäse, Aldi (Süd) / Be Light Frischkäse 4 % Fett absolut, Exquisa Der Sahnige Frischkäse, Exquisa fitline 0,2% Fett Frischkäsezubereitung, Frischkäse, Lidl / Linessa Frischkäsezubereitung light 0,2 % Fett, Philadelphia so leicht 5 % Fett absolut Frischkäsezubereitung, Plus / Fricheso Fitness 0,2 % Fett absolut Frischkäsezubereitung, Rapunzel Allgäu Frischkäse Bio

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