Hamburger Küche
Hamburger Küche
Essensqualität: Sensorisch befriedigende Qualität, aber fast doppelt so viel Fett, mehr als doppelt so viel Salz wie zu empfehlen, wenig Kohlenhydrate, viel Vitamin D, zu wenig Folsäure, nur rund halb so viel Kalzium und Magnesium. Desserts mit Keimen belastet.Lieferservice und Information: Sehr zuverlässige tägliche Lieferung des Essens. Knappe telefonische Beratung mit befriedigenden Angaben zu Leistungen, Preisen, Zahlungsmodalitäten und Bestellfristen. Gutes schriftliches Infomaterial zu den Kosten und Vertragsbedingungen, allerdings mit unübersichtlichen Nährwerttabellen.
| Anbieter und Produkt | Hamburger Küche | |
|---|---|---|
| Gezahlte Preise für Normalkost, inklusive Dessert je Mahlzeit in Euro ca. | 6,30 | |
| Menü-Preisspanne inklusive Dessert in Euro ca. | 4,90 bis 8,60 | |
| Angebots- gleichheit | wird von Gauger hergestellt | |
| Wochenend- und Feiertags- lieferung | Ja | |
 -Qualitätsurteil | BEFRIEDIGEND (3,2) | |
| ESSENS- QUALITÄT 50% | ausreichend (3,7)
 | |
| Sensorische Qualität |  | |
| Ernährungs- physiologische Qualität |  | |
| Mikro- biologische Qualität des Hauptgangs |  | |
| Mikro- biologische Qualität des Desserts | | |
| LIEFER- SERVICE 35% | gut (1,6) | |
| Zuverlässigkeit |  | |
| Liefer- zeitraum  | | |
| INFORMATIONS- MÖGLICHKEITEN 15% | gut (2,5) | |
| Informations- material | | |
| Sehr gut (0,5-1,5) |
|---|---|
| Gut (1,6-2,5) |
| Befriedigend (2,6-3,5) |
| Ausreichend (3,6-4,5) |
 | Mangelhaft (4,6-5,5) |
- Reihenfolge: Bei gleicher Note nach Alphabet.
- Führt zur Abwertung (siehe „Ausgewählt, geprüft, bewertet“).
Aber Zusatzkosten für Wochenend-/Feiertagslieferung 0,41 Euro pro Tag.
Für das Wochenende und Feiertage aber Vorauslieferung von Tiefkühlkost.- Bei allen Hamburger Anbietern angekündigter Lieferzeitraum bis zu 3 Std. Die Volkssolidarität nannte für Potsdam einen relativ präzisen Liefertermin.
Laut Anbieter inzwischen Lieferant für Desserts gewechselt: Geliefert werden ausschließlich industriell gefertigte Desserts oder frisches Obst.
Laut Anbieter hat der Essenslieferant innerhalb des Prüfzeitraums gewechselt.- Ausgewählt, geprüft, bewertet