Butter: Jede Vierte „mangelhaft“

Butter Test

test 10/2008

Im Kuchen, auf Brot oder zu gedünstetem Gemüse: Butter ist in aller Munde. Welche Sorte schmeckt am besten: Süßrahm-, Sauerrahm- oder mildgesäuerte Butter? Die Stiftung Warentest hat 35 Marken untersucht. Die Tester forschten auch nach Schadstoffen und Keimen. Acht Produkte waren mangelhaft.

test zeigt die besten Buttermarken für jeden Geschmack.

Im Test: 35 Buttermarken. Alle ungesalzen. Süßrahmbutter, Sauerrahmbutter und mildgesäuerte Butter. 11 Produkte sind Bio-Butter, eins ist laktosefrei. Preise: von 87 Cent bis 2,70 Euro für 250 Gramm.

Pressemitteilung: Stiftung Warentest gewinnt Prozess

Butter

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